2010年12月30日 星期四

聖誕聚會

網誌日期:2010-12-30 02:10

聖誕節剛剛過去,相信大家都出席了不少的聖誕聚會。大隻熊和叮噹貓也出席了幾次在朋友家裏舉行的聖誕活動,在節日裏能夠與朋友相聚在一起是一件快樂的事情。

2010年12月25日 星期六

嗯,你來了

網誌日期:2010-12-25 05:51

永遠懷念俞老先生的可愛笑臉

親愛的俞老先生於二零一零年十二月二十二日晚上十時四十分安息主懷
享年九十三歲(1917-2010)
叮噹貓在俞老先生離世前,有機會與他相處了三個月
非常懷念與俞老先生相聚的日子

2010年12月24日 星期五

聖誕佈置

網誌日期:2010-12-23 09:10

聖誕節是西方人非常重視的節日之一,花旗國人也不例外。早在感恩節過後,家家户户已經開始忙着佈置。我們常常在路上看見不少花旗國人把一大棵聖誕松樹運送回家,商店內售賣着很多聖誕飾物和擺設,都為這個節日添上無限的色彩。

2010年12月23日 星期四

月全蝕 Total lunar eclipse 2010

網誌日期:2010-12-22 11:24


十二月二十一日是滿月,冬至(First Day of Winter)。在北美地區出現了罕見的月全蝕。月全蝕從花旗國東部時間淩晨一時開始,並且持續三個小時。這次月全蝕景觀中,由於大氣對日光的散射,月亮進入地球本影時,月亮不會完全變黑,而是轉成紅銅色。這是幾個世紀,五百年以來首次在冬至期間發生的月全蝕。據花旗國航空局觀測,這次月全食最佳的觀賞時間是花旗國東部時間淩晨三時十七分,是月全蝕的蝕甚階段,月亮將變成深紅色。

2010年12月20日 星期一

雪花甜點

網誌日期:2010-12-20 05:04

停雪已經幾天了,叮噹貓和大隻熊趁白雪還未溶化以前,一起走進在我們家附近的小樹林,為要看看雪地小橋的景色。天氣雖然寒冷,但是仍然清楚看見雪路上大大小小的足印;想這幾天還是有鄰居帶着愛犬在小樹林裏穿梳散步。

2010年12月17日 星期五

2010 Living Christms Tree 活潑的聖誕樹

網誌日期:2010-12-16 02:40

剛過去的星期六,好朋友邀請我們出席了他們教堂的聖誕活動。這一對朋友夫婦參加的教堂是維珍尼亞州的第一浸信會。這個命名為活潑聖誕樹(Living Christms Tree )的表演已經是該堂會第七十五週年的聖誕活動了。今年是他們夫婦二人第四年參與演出。表演除了是教堂聖誕慶祝活動之外,亦是為教堂籌款的項目之一。

2010年12月16日 星期四

咖啡杯裡的愛情

網誌日期:2010-12-14 04:50

起初上帝創造天地。上帝照着自己的形像造人,乃是照着他的形像造男造女。

耶和華上帝用地上的塵土造人,將生氣吹在他鼻孔裏,他就成了有靈的活人,名叫亞當。耶和華上帝又說:「那人獨居不好,我要為他造一個配偶幫助他。」耶和華上帝使他沉睡,他就睡了;於是取下他一條肋骨,又把肉合起來。耶和華上帝就用那人身上所取的肋骨造成一個女人,領她到那人跟前。這女人名叫夏娃。

2010年12月15日 星期三

自助餐

網誌日期:2010-12-14 03:22

相信大家都有到各大餐廳或酒店享用自助餐的經驗。記得七十年代開始,香港經濟起飛,人們的生活質素漸漸好轉。香港人對吃的要求大大提高,自助餐的文化也開始流行起來。小時候家庭生活並不富裕,從來沒有到餐廳或酒店吃自助餐的經驗,只知道吃一頓自助餐是一個相當昂貴而又高尚的活動。直到長大以後,出來社會工作,賺了一點工錢才開始有能力為自己選擇喜歡吃的東西,在吃的事情上才有了自己的主意。

2010年12月14日 星期二

初雪

網誌日期:2010-12-13 22:30

天氣預報說星期一會降雪。

星期一晨早起來,睡眼惺忪的叮噹貓沒有留意窗外的景色。直至從睡房下來,瞥見陽台上薄薄的灑上一片白色的雪花。這是本區的初雪啊!其他很多花旗國城市已經下大雪了,我們這兒才剛初嘗雪花的味道呢!

2010年12月12日 星期日

豆豆印記

網誌日期:2010-12-11 23:52

入冬以來,天氣漸漸轉寒,加上經常颳起北風,為寒冷的天氣更添幾分寒意。不怕冷的大隻熊也不得不添加衣裳外出活動。前幾天一個清晨,大隻熊早起查看室外温度計,原來氣温跌破低點,是攝氏零下八度,很冷啊!後來才知道當天的低温打破了十二月上旬有紀錄以來的温度,氣象報告還預報了明天(星期一)在本區將會降雪。叮噹貓在想這個冬天將會很冷,很冷,很冷!

2010年12月9日 星期四

知足常樂

網誌日期:2010-12-08 09:51

感恩節前的一個週末,我們剛回家的時候,碰上鄰居正在用耙子清掃前園的落葉。原來早前還是非常好看的楓葉樹,不經意的葉子已經散滿在草地上。鄰居正努力地把滿園的葉子堆積起來,然後把它們清理。其實楓葉樹的葉子只是落了一半,可以遲一點才清理落葉,不過鄰居想做點運動,提早清理而已。我們和鄰居寒喧一番之後,決定捲起衣袖幫忙清理落葉去了。

2010年12月5日 星期日

叮噹藏書

網誌日期:2010-12-04 08:00

叮噹貓不是一個愛讀書的人,但卻愛藏書。從前除了為書付上很多真金白銀之外,還要在她細小的天地裏騰出很多空間來藏書。記得每次外出旅遊,無論走多遠,總愛把喜歡的書帶回家裏。她的藏書裏大部份是兒童故事書、美勞手工藝書籍和中西美術畫冊,也有一些宗教書籍及生活小品等等。

2010年12月4日 星期六

越南河粉

網誌日期:2010-12-03 10:38

花旗國是一個多元文化的國家,不同文化和不同種族的人都住在一起。於是不少具有特色的美食也可以在這裏找到,而且很多都是相當地道的食物,仍然保留着個別地區的飲食文化。

叮噹貓和大隻熊偶然會上這一間越南餐館進餐。餐館沒有什麽裝潢設計,而且只提供一款食物就是越南河粉。不過河粉卻十分地道,客人可選擇雞肉、牛肉或豬肉配搭進食,而且還有一大碟新鮮芽菜、青辣椒、青檸檬和甜羅勒(Sweet Basil)拌吃。河粉湯底清淡而香,配以芽菜、甜羅勒和青檸檬,味道很不錯。如果愛吃辣的,加入青辣椒將會是滿足味蕾的另一種享受。

2010年12月3日 星期五

哈利路亞

網誌日期:2010-12-02 10:31

最近大隻熊在網上觀看了一段短片。現轉載與大家分享–

2010年12月2日 星期四

針黹和毛衣

網誌日期:2010-12-01 06:27

叮噹貓從小到大都喜歡女紅。女紅又稱為「女功」或「女工」,指的是由婦女所做的刺繡。刺繡古稱為針綉或針黹,是使用綉針引彩線,按設計的圖樣在紡織品上刺繡運針,以綉迹構成花紋圖案的一種工藝。因為刺繡多為婦女所作,故又名「女紅」。女紅亦是中國古老的手工技藝之一。

2010年11月30日 星期二

薄煎餅 Pancake

網誌日期:2010-11-30 05:30

從前在香港到某酒店或大餐廳享用自助餐,必定會排隊等候廚師為客人弄的薄煎餅(Pancake)。薄煎餅不是什麽貴價食品,但是配上甜甜的楓樹糖漿(Maple syrup)和牛油就是絕佳的甜點。如果早上起來,忽然懷念想吃一口熱烘烘的薄煎餅的話,附近總有一間的麥當奴漢堡快餐店就能滿足饞嘴的叮噹貓。早上十一時以前快餐店一定會有薄煎餅的供應,可是他們的薄煎餅味道較為遜色。不知道是食材的關係還是楓樹糖漿不純淨,味道就是差了一點點。

2010年11月29日 星期一

網絡星期一 Cyber Monday

網誌日期:2010-11-29 02:25


繼感恩節過後的「黑色星期五(Black Friday)」全國瘋狂大搶購行動以後,大家購物的意慾似乎仍然意猶未盡,各大商店在週末和週日都是人山人海,擠得水洩不通。在我們家附近有一個超級大型的購物中心,中心的商塲內設有很多名店的特賣塲(Outlet);素常在假日都是有很多客人流連選購,非常熱鬧。不過感恩節過後的週末和週日,某些名店的特賣塲竟然大排長龍,客人守候入塲的購物情況更是罕見的。看見人們左一袋,右一袋,叮噹貓才明白過來為什麽每年感恩節過後至聖誕節前夕的購物銷情是花旗國國民消費的指標。在這裏看見人們對購物的熱情,叮噹貓才明白羊群心理是其中一個激發購物意慾的助力。不過對於叮噹貓來說人太多了,購物的意慾反而降低了。這倒也好,最少阻止她衝動地花錢買下不需用的東西回家。

2010年11月28日 星期日

傳統感恩節大餐

網誌日期:2010-11-26 09:18

在感恩節來臨以前,許多花旗國家庭開始忙碌準備感恩節大餐。我們也不例外,早在上星期已經預備感恩節大餐的食材。大隻熊買下一隻約十二磅重的火雞及其他食材如馬鈴薯、甜山芋、紅蘿蔔、洋葱和小紅莓等等。他準備為叮噹貓炮製一頓美味的火雞大餐來歡度感恩節。

2010年11月27日 星期六

感恩節Thanksgiving day

網誌日期:2010-11-26 01:44

感恩節(Thanksgiving day)是花旗國和楓葉國的節日,原意是為了感謝上帝賜予好收成的日子。一七八九年華盛頓總統在就職聲明中宣佈十一月二十六日星期四為感恩節,以鼓勵花旗國人發揚祖先感恩精神,感恩節便成為花旗國的重要節日。後來在一八六三年林肯總統更宣佈每年十一月最後一個星期四為感恩節假期。在這一天,成千上萬的人們不管有多忙碌,都要和自己的家人團聚一起慶祝感恩節。

2010年11月21日 星期日

回憶和懷念

網誌日期:2010-11-21 06:39

早前大隻熊看見在「大中華」唐人超級市塲售賣的青椒既新鮮又平宜,於是買了幾個回來。大隻熊說要用青椒做一道菜給叮噹貓品嚐。難得大師夫下廚,小女人當然義不容辭,大方地把廚房讓給男人,她坐在餐桌前等吃好了。

2010年11月20日 星期六

秋風掃紅葉

網誌日期:2010-11-18 08:26

前天晚上滴滴答答的聽到雨點打落在屋簷下,雨就這樣連連下了一整夜。天亮了,雨仍然一直下着,雨勢時大時小,但卻沒有停下來。一抹灰冷的顏色籠罩着天邊,把温暖的太陽都驅趕了,人兒不期然被這股落寞的氣氛圍繞着,顯得無精打彩似的。

2010年11月19日 星期五

燒烤樂

網誌日期:2010-11-17 05:59

叮噹貓是愛吃的人兒,大隻熊也是。我們喜歡到處找好吃的,也愛在家下廚樂。其中一款我們喜歡弄吃的就是燒烤。回想昔日與家人、朋友、同事或學生們到户外燒烤的情況,一伙兒熱熱鬧鬧地圍着炭火燒烤,還有美味的烤肉如串燒魚蛋、各式肉丸、雞翅膀、豬排、牛排、魚排、金沙骨、各樣蔬菜和烤棉花糖等等,真的非常懷念這種燒烤風情。燒烤是需要時間和耐性的配合,恰好提供機會讓大家建立友誼。良朋親友共聚燒烤,一樂也!

2010年11月18日 星期四

秋賞

網誌日期:2010-11-17 01:38

本來以為秋賞已經告一段落,只有等候着冬冷蕭剎的來臨。怎料這幾天眺望後園一些早前還是掛滿綠葉的樹木竟然不著痕跡地悄悄換上秋裝。一大片金黄色的葉子襯托着家裏紅冬冬的楓葉樹,滿眼載著都是濃濃的秋意,真的非常好看。想不到我家後園的秋色與雪蘭多國家公園的斯凱萊恩車道的景緻不遑多讓啊!

2010年11月17日 星期三

退伍軍人紀念日 Veterans Day

網誌日期:2010-11-16 09:21
每年的十一月十一日是退伍軍人紀念日(Veterans Day),是花旗國比較重要的一個全國性節日,當天定為聯邦假期。人們透過紀念日向退伍軍人,特別是參加過歷次戰爭的退伍軍人表達敬意。其他英聯邦國家如英倫和楓葉國等等都把十一月十一日定為悼念日(Remembrance Day)。

2010年11月13日 星期六

一百分的妻子

網誌日期:2010-11-12 07:59

自從四月份與住在馬利蘭州的小金和阿湯茶聚以後,彷眼間再重聚已經是半年後的事情。怎麽人長大了,時間也溜走得特別快呢?是快活不知時日過?還是在虛度光蔭呢?無論如何,我們兩對夫婦又再見面了。

2010年11月12日 星期五

來自他鄉的友情

網誌日期:2010-11-11 05:01

在花旗國生活,一般人歡度週末的節目是往户外走走,又或是留在家中處理大小事務。至於叮噹貓和大隻熊的週末,我們兩口子總是在無所事事之下便混了過去。大隻熊有時候會因為虛度週末而顯得無奈,但是叮噹貓卻不介意,順其自然吧。

大家可能看了叮噹貓的網誌,以為她不吃人間煙火,生活多姿多采,天天都在度週末。其實叮噹貓和大隻熊的日常生活跟大家的生活沒有兩樣,一樣要為柴米油鹽醬醋茶而奔波勞碌,一樣會為雞毛蒜皮的事情而費神操心。只是叮噹貓學習實踐活在當下,享受着每一天的點點滴滴,生活就變得很不一樣了。

2010年11月11日 星期四

十二加一

網誌日期:2010-11-10 06:53

叮噹貓忘記了香港政府從那時候取消了冬令時間撥慢一小時,夏令時間撥快一小時的措施。不過在僅餘的記憶裏,她記得小時候,每年到了冬夏兩季的指定日子,政府就會透過電台、電視向大家宣佈全港在午夜後把時間撥慢或者撥快一小時。目的是為了善用日光,珍惜能源。叮噹貓想年經的新生代可能未曾經驗過香港的夏令時間和冬令時間吧!

2010年11月10日 星期三

三個女人一個墟

網誌日期:2010-11-09 08:48

叮噹貓在初中時候就認識低她一班的小敏,與她認識是緣分。我們的學校是官辦的中學,沒有宗教背景,但卻有一個基督徒學生團契,學校視它為課外活動。叮噹貓就在參加學生團契中認識這位低班的小敏妹妹。

2010年11月8日 星期一

家中一隅

網誌日期:2010-11-07 07:18



早前閒時無聊,試用網誌的繪圖工具,以滑鼠代筆繪畫了家中一角的景物。線條仍有進步空間,下次再努力!

2010年11月6日 星期六

四季美人

網誌日期:2010-11-06 04:48

十月下旬霜降以後,天氣就變得寒冷起來。從香江來的叮噹貓對於這兒十一月份已經吹着像家鄉嚴冬的冷風,她是很不習慣。天氣在變,人也在變。叮噹貓變得懶惰起來,喜歡鑽在被窩中「賴床」不起,整天以熱茶、熱水養身方才感覺暖和一點,怕是害了「寒冷」吃不消病啊!

2010年11月5日 星期五

不給糖就搗亂 Trick or Treat

網誌日期:2010-11-05 04:11


   

也許花旗國人比較注重家庭生活,每逢節日的來臨,周邊家家户户也會因應節日而佈置一下,好添加節日的氣氛。剛過去的十月份除了是南瓜盛產的季節,也是農家秋收的時候,因此我們看見不少家庭擺放了大大小小的南瓜、粟米和稻草人等等作為裝飾都是歌頌秋天豐收的傳統習俗。

2010年11月2日 星期二

2010中期選舉

網誌日期:2010-11-02 17:13

今天是二零一零年十一月二日星期二,花旗國的中期選舉大日子。早上大隻熊到了本區指定的投票站投了他神聖的一票。叮噹貓不是公民,沒有投票權。

2010年10月31日 星期日

斯凱萊恩車道Skyline Drive

網誌日期:2010-10-31 00:41

歲月不留人,轉眼間又已經到了深秋。

早前掛上一身紅葉和黄葉的樹木被北風一吹,葉子緩緩地散滿一地,枝頭上呈現出光禿禿的樣子叫人看了心酸。那些周邊常綠的喬木也在一夜之間轉了枯黄的顏色,大家不得不準備迎接冬天的來臨。美麗的秋天就這樣過去了。

2010年10月29日 星期五

十月的南瓜

網誌日期:2010-10-28 08:39

生活在西方國家的叮噹貓不能不佩服老外對節日的熱愛。十月裏適逢有一個節日是萬聖節,又正值是南瓜盛產的季節,於是萬聖節便與南瓜扣上關係,與萬聖節有關的產品也用上南瓜來作宣傳。無論如何,早於十月上旬處處已見南瓜的影兒。

2010年10月27日 星期三

國際金杯賽International Gold Cup

網誌日期:2010-10-26 08:33

International Gold Cup國際金杯賽是一項賽馬活動,是維珍尼亞洲一年一度的盛事。今年是舉行七十三屆的大日子。叮噹貓和大隻熊因緣際遇出席這個活動是因為大隻熊的一位朋友在金杯賽當天租用了一個大帳篷作為公司的週年慶祝活動。我們榮幸地接獲邀請出席他們公司的活動。出席活動之前,除了收到朋友公司的電郵通知活動詳情和建議參與活動穿著的服飾等等資料之外,大隻熊還要親自前往他們的公司領取停車証。看來國際金杯賽是一個大型的賽馬活動啊!

2010年10月22日 星期五

半世瓜

網誌日期:2010-10-21 03:03

苦瓜又名涼瓜,是蔬菜類中非常有益的食物。從中醫的療效而言,苦瓜味苦,性寒;歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱、解毒和健胃的功效。苦瓜亦是中國人十分喜愛的蔬菜之一。俗語有云「吃得苦中苦,方為人上人」,假若吃得苦瓜的苦,成為人上人也是當之無愧啊!

2010年10月20日 星期三

不怕冷的紅葉

網誌日期:2010-10-20 08:11

秋季的陽光沒有夏季的日照那麽熾熱,人走在陽光下也感覺特別和暖。因此叮噹貓和大隻熊可以在午後太陽回家以前提早散步去。雖然黃昏來臨以前氣温比較和暖,但也只得華氏六十度(攝氏十五度),叮噹貓還是添上外套才能外出散步。可是我家的大隻熊卻仍然穿著夏天的裝束,還笑說他來自芝加哥,不怕冷!

2010年10月17日 星期日

Sweetest day 最甜蜜的紀念日

網誌日期:2010-10-16 17:18

十月十六日是十月份第三個星期六。早上起來,看見在叮噹貓的工作桌上放着一張賀咭。原來是大隻熊送來的賀咭,打開一看才知道今天是最甜蜜的紀念日(Sweetest day)。

2010年10月16日 星期六

歡樂時光 Happy hour

網誌日期:2010-10-16 07:41

話說我家的大隻熊在某公司工作了三年,可惜公司經營不善,各個單位的同事都相繼離職。據聞現在只剩下五位同工仍然在艱苦的環境下工作。不過一群離職多年的舊同事卻不定期地相約短聚。由於大部份的舊同事是年輕的小伙子,所以短聚的地點自然是老外喜歡的酒吧—歡樂時光(Happy hour)。歡樂時光是指酒吧於黄昏四時至七時提供的優惠時段,顧客於晚上七時前光顧酒吧並結帳,酒類飲品可獲特價。上星期四黄昏時段,舊同事又相約小聚,於是大隻熊帶着叮噹貓一起歡樂時光去了。

2010年10月15日 星期五

最美的季節

網誌日期:2010-10-14 08:50

十月來了,又是寒露的季節。

剛過去的夏季,陽光熾熱都很,日光就是一直照進室內,像是不肯離去似的。如果只觀看日照來閱讀時間,準會有意外的驚喜;因為這兒的夏至日照時間很長,差不多到了晚上九時後才夜幕低垂。可是踏進夏末初秋以後,日光忽然消失得很快,不到下午六時半,太陽就躲回家休息去,也許過去的一段日子太勞累了。

2010年10月13日 星期三

Columbus Day 哥倫布日

網誌日期:2010-10-12 08:20

每年十月的第二個星期一是花旗國的哥倫布日(Columbus Day Observed)。哥倫布日正是紀念意大利航海家哥倫布於一四九二年十月十二日發現美洲新大陸的日子。

哥倫布日是花旗國於一七九二年首先發起的,當時正是哥倫布發現美洲三百週年的紀念日。後來一八九三年在伊利諾伊州芝加哥市更舉辦了哥倫布發現美洲新大陸的盛大紀念活動。從此每年的哥倫布日,花旗國的各州政府都有舉辦紀念活動;而這個習俗亦開始傳遍整個美洲,現在不論北美洲、南美洲,還是加勒比海地區的國家都會在哥倫布日舉行紀念活動。雖然哥倫布為歐洲人開啟了殖民美洲的大門,但對於原住民印地安人來說則是侵略的開始。哥倫布日在花旗國的一些極左派思想的地域如加州伯克利市,哥倫布日會被稱為「原住民日」。委內瑞拉從二零零二年開始把這個節日稱作「原住民抵抗日」。

2010年10月12日 星期二

幸福在這裏

網誌日期:2010-10-11 07:36

朋友小娜透過電郵轉寄了一個故事給叮噹貓。叮噹貓閱後熱淚盈眶,非常感動。遂與大家一起分享這個感人的故事。
某電視台辦了一個小活動《徵求最令女人感到幸福的一句話》
應徵的話語如雪片飛來,最終摘取桂冠的是這一「你躺著,我起來。」

2010年10月11日 星期一

25th Country Fair & Auction 籌款嘉年華會

網誌日期:2010-10-10 10:10

這個週末秋高氣爽,萬里無雲,是一個天朗氣清的郊遊好日子。晨早起來的大隻熊已經按捺不住,他就像小孩一樣,心彷彿往外飄得遠遠似的。於是我們决定往外走走,親親陽光去了。

剛巧大隻熊在網上看見維珍尼亞州布里斯托市(Bristow)正舉行一個以「青少年的明天」為主題的嘉年華會。主辦單位是一所服務年齡由十一至十八歲邊緣青少年的中心,中心的名稱是「青少年的明天」新生命中心(Youth For Tomorrow)New Life Center 。今年更是「青少年的明天」嘉年華會舉辦了二十五週年的大日子,因此嘉年華會比過去的更具規模,塲內塲外都熱鬧非常,到處洋溢着歡樂的氣氛!

2010年10月10日 星期日

我們是好朋友

網誌日期:2010-10-09 09:15

看看案頭的月曆,才驚覺時間溜走得很快,眨眼間叮噹貓前往俞先生府上工作剛巧過了一個月。她每星期有三天到他們的家,每次逗留在他們家裏幾個小時,主要是陪伴和簡單照顧已經九十三歲的俞老先生。

由於俞老先生臥病在床,不方便行動;又加上體弱,大部份時間都在床上休息。俞老先生精神好的話,我們會聊聊天。若是他太疲累,叮噹貓會倍伴在側看着他安睡,他老人家喜歡有人伴在身旁,這樣會讓他心安一點。除此之外,叮噹貓也有很多機會和俞老太太談天說地。

2010年10月7日 星期四

秋意

網誌日期:2010-10-06 23:03


中秋節過後,這裏連連下了一個多星期的雨。天色灰灰,綿綿細雨,久久看不見太陽的影兒,人一下子都變得消沉起來,就是有那種詩人獨憔悴的感覺。但是哪裏有詩人呢?只不過是文人多大話而已。

2010年10月6日 星期三

Taco 墨西哥卷餅

網誌日期:2010-10-05 09:10

叮噹貓和大隻熊很喜歡吃,因此我們經常到處找美食。雖然這裏的美食不能跟有「飲食天堂」美譽的香港相比,但是總有一些特色的美食是我們的摯愛。

花旗國鄰近的國家是墨西哥,過去一直都有大批墨西哥新移民湧入花旗國。新移民除了對各州政府帶來一定的負擔之外,他們亦帶來大量的社會問題困擾着各州各郡。不過由於墨西哥人移居花旗國的數字實在太多,早於一九四七年,他們已將自己國家的飲食文化慢慢地植根於花旗國國土之上,其中一種傳統食品墨西哥卷餅(Taco)就是深受花旗國人愛戴的食物。

2010年10月3日 星期日

2010 State Fair 維珍尼亞州嘉年華會

網誌日期:2010-10-02 05:47

剛過去的星期三,我們約了朋友和她的孩子一起參加在維珍尼亞州首府列治文市(Richmond)舉行的維珍尼亞州嘉年華會。由於參加嘉年華會是上星期决定的事情,大隻熊雖然看見本區已經是天色灰灰,下着毛毛細雨,網上查看首府列治文市的地區天氣預告更顯示天氣甚不穩定,將會整天下雨。不過與朋友通電話以後,大家還是决定駕車前往。老實話天雨路滑,打着傘子來遊玩都不是樂事,叮噹貓真的想躲在家裏聽聽雨聲就算了,可是身不由己,只得隨大家意願吧!

從家裏駕車前往列治文市差不多要一小時四十五分鐘。差不多到會塲的時候,雨勢越來越大,大隻熊問要不要回去,擇日再前來遊玩?大家商議一會,雖然看見車外的雨真的很大,但是前來會塲的路途也很遙遠,最後大家還是决定冒雨遊玩,況且早已準備了各式的雨具。

2010年9月30日 星期四

幸福的愛

網誌日期:2010-09-28 21:28

今天是九月二十八日,是叮噹貓在花旗國過的第一個生日。叮噹貓就是知道大隻熊是一個很有心思的人,所以不想他過份花費在自己生日的事情上。因此一直再三叮囑他不要為她準備什麼生日禮物,出外吃一頓好的慶祝一下就夠了,怎知道他還是帶給叮噹貓一個難忘的生日。

清晨時分,習慣早起的大隻熊再次爬在床上,温柔地向睡眼惺忪的叮噹貓說生日快樂,還輕輕地唱了生日壽辰歌。這個丈夫就是有一個甜嘴巴,很會說甜言蜜語,不過叮噹貓知道大隻熊從不花言巧語,他是從心裏愛著自己的妻子。梳洗以後,叮噹貓從睡房下來,看見生日禮物悄悄地放在餐桌上,她看著生日咭和禮物,一陣温情暖意隨隨地湧上心頭,淚水也在感動中緩緩地落下。讀過大隻熊給妻子的生日咭,叮噹貓真的感受到丈夫深情的愛,他還親自煮了一個愛心早餐給叮噹貓,她真是一個非常幸福的女人啊!

2010年9月29日 星期三

祝福

網誌日期:2010-09-28 03:22

今年叮噹貓第一次在花旗國過生日。生日本來都是很個人的事情,但是叮噹貓不能不在這裏向大家說聲謝謝,因為有你們的愛,叮噹貓感到非常甜蜜和幸福啊!

記得小時候過一些重要的節日,如農曆新年、冬至和中秋節等等,一家人圍坐一起享用滿桌的美食來慶祝節日,祖母更會以雞腿獎勵家裏的小孩,當然家裏唯一的男孩子得到雞腿的次數最多,我們女孩子只有等候配給。不過相對節日而言,家人的生日在我們家卻不是什麽重要大事,上至祖母、下至小孩都沒有特別慶祝,所以叮噹貓從小都沒有習慣慶祝生日。
年紀稍長,一些同學和朋友知道叮噹貓生日便會饋贈一些飾物、裝飾品、書籍、衣服和用品等等作生日禮物送給她,她也曾收過一些摯愛親友送來十分貴重的禮物。不過禮物的價值無論多與少,親朋好友的濃情厚意都讓叮噹貓一生忘不了。

2010年9月27日 星期一

菠蘿記趣

網誌日期:2010-09-27 08:36

中秋節剛剛過去,我們從「大中華」唐人超級市塲買來的應節果品其中一樣是鳳梨(又名菠蘿),其實都是大隻熊看到鳳梨售價平宜才買下來。叮噹貓在想這兒買不到金柚(又名沙田柚)應節,也許以鳳梨代替金柚會是一個有趣的選擇吧!

薄餅 Pizza

網誌日期:2010-09-26 00:03

大隻熊最愛吃薄餅(Pizza),家鄉芝加哥的薄餅更是他的最愛。可惜路途遙遠,不能常常跑回老家品嚐。惟有退而求其次,偶然到我們家附近的意大利餐廳滿足一下他的饞嘴蟲。雖然大隻熊還是覺得這裏的薄餅不及家鄉的好,但是別無選擇,只好遷就一下。

在我們家附近都有很多家意大利的餐廳,另外薄餅外賣店也不少。大隻熊說賣薄餅的利潤相當可觀,一團麵粉加上芝士、蕃茄醬汁及其他青椒、洋葱、辣肉腸、火腿等等配料,放在烤箱裏烤熟以後就切件上碟。除了要控制燃燒烤箱的火之外,都沒有什麽煮食技巧可言,薄餅所用的材料又不是什麽上乘的材料,看來一個薄餅可賺的利錢實在不少呢!

2010年9月23日 星期四

月亮代表我的心

網誌日期:2010-09-22 21:01

今年是叮噹貓第一次在花旗國渡過中秋節。若不是朋友送來一個香港的座枱小月曆,她準會忘記今天是中秋節。花旗國是番邦國家,怎會像我們中國人曉得慶祝又美麗又浪漫的月亮節呢?除了到「大中華」唐人超級市塲走一趟,看見月餅差不多賣光之外,大家休想在這兒能夠感受一點點中秋節的氣氛。

2010年9月21日 星期二

任重而道遠

網誌日期:2010-09-20 01:40

西方人的信念和文化跟東方人真的很不相同,就拿「終生保用」這個消費觀念來分享一下。我家的相公大隻熊非常注重健康,除了在吃的事情上關注之外,家中的煮炊廚具、廚房用的一套刀及刀义等食具都是購買較有信譽的品牌,而且是終生保用的產品。大隻熊對這些產品都是小心使用,愛護有嘉。

叮噹貓從小在香港長大,對於產品的保養或保用都不留意和關心。因為在香港購買的大部份產品只有一年免費保用期,倘若產品在保用期內壞了,拿回代理商修理或更換都是費時失事的事,很多時候亦會被代理商留難,要費很多功夫和時間才能處理。如果產品不是太貴的話就當是自己倒霉好了,另買新的完事。不過在香港購買的產品質量是可以信賴的,加上市塲上消售的產品日新月異,那裏有人特別關注產品的終生保用呢?

2010年9月20日 星期一

美麗的願望

網誌日期:2010-09-19 02:06

大隻熊是花旗國人,比較善於表達自己的情感,他真的會常常擁着叮噹貓說情話,逗得她甜絲絲的,心就像飄到雲霄,非常快活。小女人如叮噹貓就是因為男人會說甜言蜜語就滿足,其他的都不跟男人計算了。無他的多計算也只會感到失望、沒趣,還是記着他的好處,那麽就會常常感到幸福無比。這不是「阿Q」的精神,而是相處的藝術啊!

人長大了,成熟了。在感情上經歷了創傷,這些傷害痛得很、苦得很。不過正正因為經驗了這些失敗和挫折,心就變得柔軟起來,更能體會伴侶的難處,懂得耐心地聆聽和守護對方的感受。夫婦兩人因着不同的成長背境和性格,沒有血緣的關係卻又生活在一起,原本就是艱難的事。二人若不是有愛,又怎能抵受這種「男女大不相同」呢?叮噹貓與大隻熊也有很多不同之處,在相處上難免有衝突,叮噹貓不得不忍耐一點。她總是相信女人的愛心和耐性,男人是看得見也感受得到的。俗語有云:「夫妻相敬如儐」就是這個意思了。

2010年9月19日 星期日

美利堅合眾國憲法

網誌日期:2010-09-18 06:11

今天是二零一零年九月十七日,二百二十三年以前的一七八七年九月十七日是簽署美利堅合眾國憲法的大日子。大隻熊說除了七月四日是花旗國獨立日之外,今天更是值得國民重視和紀念的日子。可惜大部份國民對憲法的成立背境和歷史毫不清楚,加上學校對花旗國歷史的教育都不深入,所以大家都忽視了立憲對國家的重要性和對整個民族的深遠影響。

大隻熊熱愛自己的國家,對於國家獨立日和立憲日都相當重視,因為他深信花旗國是在上帝恩手下建立,一衆建國元勳(Founding Fathers)是愛上帝的基督徒。當年立憲的精神和憲法的內容都是以聖經和上帝的愛為基礎。然而這部憲法亦是世界歷史上最早的成文憲法之一,為日後很多國家立憲的制定提供了成功的典範。

 代表們在1787年的費城會議中書面簽署美國憲法的情況

2010年9月18日 星期六

天羅地網

網誌日期:2010-09-17 06:59

生長在鄰居前園的大樹不知從那一天開始落葉了,叮噹貓嗅到了淡淡的秋天氣息。也許秋天去後就是嚴冬的來臨,小昆蟲顯得特別勤勞,特別忙碌,為的是趕快儲糧過冬啊!

這幾天,大隻熊發現小蜘蛛特別活躍。前天他登上汽車要出外的時候,竟然發現一隻勤快的小蜘蛛不知好夕,在兩輛汽車中間的小小通道上織了一個網。當然因為我家相公急着要駕車外出,結果小蜘蛛設下的天羅地網就給「無心人」破壞了。

2010年9月17日 星期五

掙扎

網誌日期:2010-09-16 05:09

由大雪紛飛的一月到了秋意始濃的九月,叮噹貓不經不覺移居到花旗國八個月了。在這短短的八個月裏,叮噹貓得著了人生中最愛,但卻放下了很多昔日珍愛的人和事。她成為別人的妻子和展開新的生活,但卻嘗盡了在新的國度中失去身份和方向的迷惘。叮噹貓常常感受到愛人「需要」她,但昔日從工作得來的「被需要」卻時刻抓住她。她喜歡這兒寧靜的生活,但卻又懷念著從前可以到處跑的日子......叮噹貓就在這些掙扎中走過這二百四十三天了!

2010年9月14日 星期二

Frozen Custard 蛋奶凍

網誌日期:2010-09-13 08:42

在花旗國的東岸城市流行着一種獨有的甜品~蛋奶凍(Frozen Custard )。這種甜品在西岸城市找不到,是東岸城市的特產。蛋奶凍與雪糕的口感相似,其不同之處就是蛋奶凍除了混合奶油和糖之外,還加入了雞蛋黄。因此蛋奶凍吃起來比一般雪糕特別幼滑和特別豐厚。如果喜歡吃雪糕的話,蛋奶凍更能讓人滿足,那種豐富的味道令人一試難忘!

糖衣毒藥

網誌日期:2010-09-13 03:41

不知道是否因為去年是嚴冬的關係,今個夏天常常看見小螞蟻的踪影。牠們特別活躍也特別勤勞,時常在廚房的桌上、灶上出沒,十分擾人,但卻拿牠們沒有辦法。

從七月份開始,我們發現小螞蟻在廚房桌上爬來爬去的情況越來越多。小螞蟻的兄弟也漸漸多起來,牠們非常進取,特別愛在我們弄菜煮食的時候爬出來,十分惱人。這樣的情況也忍受了一陣子,直至八月份大隻熊發現小螞蟻像是在灶頭後面築了一個巢似的,進進出出,肆無忌憚,看來一衆小螞蟻在我家活得挺愉快啊!

2010年9月12日 星期日

911

網誌日期:2010-09-11 08:46

今天是二零一零年九月十一日。人們稱之為911,紀念當天在花旗國發生了恐怖襲擊事件。

九年前911的早晨,十九名劫機者控制了四架民航客機。這四架客機分別從波士頓、紐瓦克和首都華盛頓飛往三藩市和洛杉磯的途中被恐怖分子騎劫。上午八時四十六分美國航空11號班機撞向世貿中心北座大樓,接着聯合航空175號班機於上午九時零三分衝向世貿中心南座大樓。上午九時三十七分,另一組劫機者控制美國航空77號班機撞入五角大樓。第四架飛機聯合航空93號班機的最終目標是要撞向美國國會山莊或者是白宮,但機上乘客勇敢地與劫機者搏鬥,後來這架飛機在上午十時零三分於賓夕凡尼亞州的尚克維爾附近墜毀。著名的世貿中心受到撞擊以後,燃燒了一段時間後便倒塌下來,變成了一堆頹垣敗瓦。這一段令人感到既震驚又痛心的「人為」災難,死亡人數高達三千人,另外三百多位英勇的消防員在拯救中殉職。災難為許多家庭帶來不可磨減的傷痛。

2010年9月9日 星期四

恩情

網誌日期:2010-09-09 20:26

媽媽常常說「得人恩惠千年記,得人花戴萬年香。」

感謝臺灣來的余先生和余太太的幫助,他們安排了一份差事給叮噹貓,就是半職照顧家中年老的余老先生和倍伴一下余老太太。想想叮噹貓沒有照顧老人家的經驗,但余先生和余太太也不嫌棄,還是客客氣氣的請她幫忙,滿心歡喜地多謝叮噹貓。這種滿有愛心的幫助,叮噹貓除了萬分感激之外,都不知道可以怎樣言謝。叮噹貓永遠不會忘記余先生和余太太在我們最困難的時候,伸出手來扶我們一把,這種恩情,永誌難忘!我們只能在這裏送上叮噹貓和大隻熊的衷心感謝。

2010年9月5日 星期日

家鄉美食

網誌日期:2010-09-04 04:48

上週末我們與來自臺灣的余先生和余太太相聚,他們邀請我們到一家意大利餐廳晚膳。我們點了很多菜式,例如烤芝士煙肉薯條、雞肉手指、芝士雞肉意大利粉、薄餅和沙律。大家似乎忘記了身處在花旗國的餐吃份量特別大,上菜時才發現每款菜式份量很多。雖然我們有四個人,但還是吃不下桌上的美食。不過良朋相聚,桌上佳肴就吃得特別滋味,好一個温情暖意的晚上。余太太更送上自家製做的蘿蔔糕,一陣暖意就從接過糕點慢慢暖在心頭。她的濃情厚意,叮噹貓永遠記在心裏。

2010年9月4日 星期六

小狗Fluffy

網誌日期:2010-09-03 07:14

早前住在附近的朋友,由於一家外遊一星期的原故,於是拜託大隻熊照顧家中的小狗和園中的植物。盡責的大隻熊天天晨起便到友人家中看看小狗Fluffy,讓困在小小洗濯房的Fluffy,可以走出屋外呼吸一下新鮮的空氣。

天氣不太熱的話,大隻熊會帶小狗Fluffy去散步,否則他會留在屋內看看書,倍伴一下Fluffy,生怕主人不在,小狗怕寂寞矣。黃昏的時候,大隻熊又再走到朋友家帶Fluffy去散步,順道讓牠方便一下。如是者,整整一星期照顧週到,朝和夕都與Fluffy相會。

2010年9月3日 星期五

雪中送炭

網誌日期:2010-09-02 06:24

叮噹貓日記是叮噹貓的小小天地,記載着她移居到花旗國的心路歷程。這個小天地不是很大,剛好容身,躺在這裏打開天窗,很多的心事就不知不覺間訴說出來了。叮噹貓不知道每天誰會到訪這個小小的天地?誰在閱讀她的心事?也不知道如數家珍地分享自己的難處是否合宜?更不知道別人看了感受如何?但是這個天地讓她的心事有了傾訴的對象,這個小窗讓她的情感覓得了舒發的渠道。

2010年9月2日 星期四

風光

網誌日期:2010-09-01 03:21

九月一日,開學了!

這幾天,叮噹貓的心情特別沈重。那麽多年以來她都是懷着既興奮新學年的開始但又留戀着暑假的心情來迎接九月一日。今年卻不一樣,她只能羨慕開心學校的老師和同學們可以再次享受校園的生活。

人在異鄉,就是時刻思念故鄉的人和事。叮噹貓是否特別的想家?她自己也不清楚,反正就是想念,管他是特別的多還是少呢!開心學校的同學們是快樂的孩子,永遠笑容滿臉,蹦蹦跳跳,非常活潑。七個多月沒有見面了,他們一定是長高了,長胖了。想到這裏叮噹貓不禁流下淚兒,心裏真的非常想念開心學校的每一位孩子!

2010年9月1日 星期三

包袱

網誌日期:2010-08-31 21:54

叮噹貓從香港寄來的箱子,大部份已經開箱取出日常的需用物品,只剩下書籍、相簿、收藏品等等仍在箱裏。離港前因為工作至最後一刻,所以在移民搬運公司到家裏打箱前,都沒有時間整理自己的物資,取捨什麽東西是必需留在身邊,什麽東西可以是丟掉的。來到花旗國之後,雖然有的是時間,可惜卻提不起勁處理這些生命裏曾經是非常重要的財產。

2010年8月29日 星期日

蒸魚記

網誌日期:2010-08-28 03:39

叮噹貓和大隻熊再次到了「大中華」唐人超級市塲購物,我們買了很多水果和蔬菜;這裏的蔬果比西人雜貨店平宜很多。架上的水蜜桃又紅又大,真的非常吸引,其他的白桃、黃桃都是誘人的水果。看着這些鮮果,我們都不能不帶它們回家。

2010年8月28日 星期六

活著

網誌日期:2010-08-27 05:19

這幾天從網上閱讀了關於香港旅行團在菲律賓遇害事件的新聞報導。叮噹貓從平面的角度去閱讀有關文章和照片都能感受到事件對香港人的震憾。那種生離死別,那種痛失摯愛家人的悲傷,我們又怎能用平靜的心情去理解呢?

生命無常,這是人不能掌握的事情。能夠一息尚存,擁有生命的氣息,這刻的生命就顯得十分寶貴。只要人還活著,生命就是精彩了。

朋友寄來的一個You Tube短片。看罷,叮噹貓哭了。現在轉載並與你們分享。

video: http://www.youtube.com/watch?v=VYv1NFAgHR8




「當一切的事情似乎是灰色的時候,請不要忘記在絕望中找出色彩。因為蔭雲雨後,便會再現彩虹。」願共勉之。
 

2010年8月25日 星期三

愛情與麵包

網誌日期:2010-08-25 04:11

年輕的時候,「有情飲水飽」是多麽浪漫的事。沒有麵包不要緊,最重要是擁有情人的愛就不會感覺肚子餓了。可惜年輕的日子流走得太快,只有愛情沒有麵包的時光一下子就過去了。人年長了,對麵包的需要比愛情的需求更多。

大隻熊和叮噹貓有愛情的滋養,但也不能輕視麵包的需要。叮噹貓三年多前認識大隻熊,他是一個工作勤奮的人,默默地工作了三十多年。直至兩年多前被公司裁員之後,又剛巧遇上花旗國經濟衰退;雖然他十分努力地找工作,可惜一直也覓不到一官半職。叮噹貓看在眼裏,心急如焚。除了因為麵包的原故,男人還是需要以工作去證明自己,體驗一家之主,實踐照顧家庭的責任。叮噹貓惟恐他沒有工作,連自信心也失掉。不過大隻熊常常安慰憂心的叮噹貓,說上帝會安排一份適合的工作給他,我們只要信!叮噹貓儘量不擔心將來的生活,以感恩的心一天過一天。不過信心的功課真的很不容易啊!

2010年8月24日 星期二

農夫市塲 Farmers Market

網誌日期:2010-08-23 04:58

八月份的第一週是全國所有家庭聚會點舉辦的聯合夏日家庭營。大隻熊和叮噹貓沒有參加這個活動,因此八月份的首個主日的早上,我們不用參加聚會。於是在星期日的早上我們逛了一個離家不遠的農莊市塲。這個農莊市塲只開放在星期日的上午時段,所以我們都沒有機會前來參觀。直至這次偶然的機會下,大隻熊和叮噹貓才第一次慕名前來,湊湊熱鬧!

2010年8月23日 星期一

西人雜貨店

網誌日期:2010-08-22 01:32

大隻熊是老外,買吃的自然會到西人雜貨店。單在我們居住的小區內,附近已經有幾間大型雜貨店,還有一間超級大型雜貨店。花旗國幅員廣大,因此這裏一般西人的雜貨店面積很大,售買的貨品種類很多,從食品到日常用品都有,所以被花旗國人稱為雜貨店。

2010年8月22日 星期日

唐人超級市塲

網誌日期:2010-08-21 04:17

在維珍尼亞州的中國人圈子裏,無不認識「大中華」。這是一間唐人超級市塲,供應很多中國人的糧油食品和新鮮蔬菜,而且售價比西人的雜貨店平宜一點。可惜「大中華」離家較遠,我們都不能常常光顧。

2010年8月21日 星期六

叮噹餃子

網誌日期:2010-08-20 06:20

叮噹貓不是北方人,但十分喜愛吃餃子。原因是從前在香港生活,超級市塲買的「灣仔碼頭」藏姑娘餃子食用方便,既經濟又美味,因此經常以餃子作晚餐。

來了花旗國之後,苦無機會品嚐餃子。不過在老外的雜貨店偶然會看見有餃子皮、春卷皮等等在凍櫃裏售買。於是眼睛一轉,靈感一現,不如試試包餃子,以滿足一下肚子的饞嘴蟲,就這樣開始了叮噹貓包餃子的偉大事業了。

2010年8月20日 星期五

61st Annual county fair 週年嘉年華會

網誌日期:2010-08-19 02:44



六十一屆威廉王子郡嘉年華會於八月十三日正式開幕。大隻熊和叮噹貓童心未泯,我們在上週末特別買票入塲趁熱閙。由於時值中午,嘉年華會剛開始,故人流不多。

2010年8月19日 星期四

浪漫的八月

網誌日期:2010-08-18 17:10

叮噹貓是一個粗心大意的小女人,記性不好是她的優點也是缺點。若不是大隻熊的提醒,叮噹貓準不能想起這個八月份原來是有很多要紀念的日子。什麼相識紀念日、什麽「我愛你」紀念日、什麽取得移民簽証紀念日、什麽滿月擁吻紀念日等等......竟然不約而同在八月裏發生。

緣份(下)

網誌日期:2010-08-18 08:52
妹妹這個紅娘姍姍來遲,叮噹貓和芘芘可以相聚的時間實在太少了,我們是相逢恨晚啊!不過叮噹貓和大隻熊在芘芘一家回上海之前,我們還是拜訪了她們。她們的家是在三十多英哩外的一個研究所(Janelia Farm Research Compus)附屬的宿舍內;皆因芘芘的弟弟和弟婦是從事科研的工作。這間研究所是從事人類大腦的研究,相信是集合了很多頂尖的科學家在這兒工作。也許研究所是從事高科技的研究,除了佔地很廣之外,他們還特別經營了一個鳥語花香的工作環境和氣氛,為的是讓科學家在這個理想的工作環境下創造出更驕人的成績。

緣份(上)

網誌日期:2010-08-18 04:25
人與人之間的連繫,對中國人來說是一種「緣」。只是人們常常把男女之間的愛與緣份掛鈎,可是在愛情以外,其實還有許許多多的緣份。

叮噹貓和芘芘的認識就像踏着一條緣線上,不經意地在彼此的人生留下了足跡。芘芘是妹妹在上海認識的朋友,她有一對可愛的兒女。她們一家三口從上海到維珍尼亞州探望弟弟及弟婦。經妹妹在網上介紹,我們見面了!

2010年8月15日 星期日

夏日之旅(三十八)阿米希人的廚房

網誌日期:2010-08-14 06:51
阿米希人擺脫文明,過着逃避世俗的生活的確令很多現代人驚訝和好奇。坊間有很多書籍介紹他們的生活面貌,但若要親自領略這個民族風情的話,不得不小住在這兒的特色旅館,一般房間連早餐收費由一百五十美元至二百美元不等。不過也有不少遊客像我們一樣在阿米希人社區短短逗留幾個小時,到處參觀一下,嚐嚐他們的特色菜餚便回去了。

2010年8月13日 星期五

夏日之旅(三十七)阿米希人社區 Amish country

網誌日期:2010-08-12 07:33
兩星期多的公路之旅不經不覺到了尾聲,我們與朋友話別以後,便瞧着回家的路上走。不過原來「好戲在後頭」,大隻熊還有地方帶叮噹貓去參觀呢!

夏日之旅(三十六)再訪農家

網誌日期:2010-08-12 00:01
我們留在俄亥俄州,剛巧碰上一個星期日,於是我們到了一個農家參加主日家庭崇拜。那天農夫朋友需要在聚會後直接前往協助一個農家展銷會,因此聚會不能在他的家中舉行,但卻改在一個玫瑰花園內舉行家庭聚會。

2010年8月12日 星期四

夏日之旅(三十五)幸福玻璃球

網誌日期:2010-08-11 04:13
公路之旅最後一站是回到俄亥俄州的克里夫蘭( Cleveland )探望兩位朋友。其中一位是從前大隻熊在克里夫蘭工作及帶領家庭聚會時的伙伴太太。不過合作伙伴感情上背叛了太太,與太太離異後,帶着三個孩子離開了,只留下她和另外兩名子女。不過這位太太十分堅強,靠着上帝的話仍然心存感恩地過每一天。她是一位温柔婉順的女子,說話輕輕柔柔的,是典型的賢妻良母。

2010年8月10日 星期二

夏日之旅(三十四)回憶的味道

網誌日期:2010-08-09 07:28
提起家鄉的美食,叮噹貓會想起一些地方糕點、特色小菜等等。記得小時候,叮噹貓隨家人到家鄉探親,當年國內的農村生活貧困得很,物資非常缺乏;不過親友仍然將好的東西拿來款客。有一位阿姨親自弄了地方小吃給我們品嚐,那種小吃叫做「擦板」。擦板是一種白色的、軟軟綿綿的糕點。小時候吃過,一直就懷念着那種黏黏的、甜甜的感覺。叮噹貓曾經到處訪尋這種美食,但都找不到。直至有一次,媽媽知道叮噹貓喜愛吃擦板,特別從家鄉帶來這種小吃,不過味道與小時候吃的差遠了,感覺也不同了!

大隻熊喜歡美食,家鄉的薄餅、熱狗包更是他的摯愛。他經常提及家鄉的薄餅,一直都想把他最深愛的美食介紹給叮噹貓。大隻熊還笑說公路之旅最大的目的是回到家鄉吃薄餅,探親是其次。薄餅不是意大利最好的嗎?怎麽會是芝加哥的薄餅呢?不過在大隻熊耳濡目染之下,叮噹貓倒想嚐嚐家鄉的薄餅有什麽吸引大隻熊的地方?芝加哥的薄餅是否真的天下第一呢?

夏日之旅(三十三)墓園

網誌日期:2010-08-09 03:46
生老病死是人生必經的事,世上沒有人可以掌握自己的壽數,也無法知道死亡以後的事,因此死亡來得特別可怕。死亡對中國人更是禁忌的話題。不知道是忌諱所生的負面感覺,還是有其他的原因。從小到大到墓園祭祖都帶給叮噹貓一種蔭深、可怕的感覺。不過隨着年紀長了,可怕的感覺也消減了很多。看着刻著不同的名字,出生和去世日期和有照片的墓碑;對過世的人多了很多真實的描繪,不知道他們各自擁有怎麽樣的故事呢?

夏日之旅(三十二)親情《三》

網誌日期:2010-08-09 00:07
大隻熊的父母雖然不健在,但我們還是抓住機會到他們的墓前憑吊。

在妹妹的引路下,我們在黄昏的時候到了大隻熊媽媽的墳前探望她。奶奶(廣東婦人尊稱丈夫母親為奶奶)與繼父一同合葬,墓碑上刻着他們的名字、出生及去世日期,沒有照片。來到媽媽的墳前,大隻熊表現出有點傷感,畢竟母親與兒子是有一種特殊的感情;他顯得很安靜,像是有千言萭語要跟母親細訴,可惜如今陰陽相隔,只能在嘆息中訴說心中的思念。我們在墓園內逗留了一段時間,天快要入黑了,我們才悄然地回家去。

2010年8月9日 星期一

夏日之旅(三十一)龍捲風警報

網誌日期:2010-08-08 04:01
從前在開心學校工作,每個學期都有一次防火演習,一年合共兩次防火演習。聽見防火鐘聲不停地響,老師立即放下教學的工作,半拉半拖地帶著年紀小的學生走到安全的地點集隊。每次防火演習都要記錄大家到達安全地點的時間,目的是訓練學生們能以最迅速的時間離開模擬的危險火塲。萬一不幸地在學校發生火警,學生和老師都能鎮定地、迅速地走到安全的地方。

猜想不到來到了花旗國,也經歷了一次特別的演習。不,正確來說,是一個逃生的經歷。話說在伊利諾伊州,我們小住在大隻熊妹妹的家裏。一個晚上,叮噹貓正在浴室洗澡的時候,聽到屋外不遠處傳來一串串警鐘響號,一直響過不停。叮噹貓不以為意,還以為是消防車的響號而已,沒加理會,繼續享受沐浴之樂。不過說時遲,那時快,忽然聽到浴室外有很多急步伐走過,心知有些事情發生了。匆匆忙忙地完成清潔,推門探頭一看,只見小朋友拿着被子往地庫走,還不及問發生何事?大隻熊拉着叮噹貓向地庫走,並說龍捲風警報,大家要到安全的地方。

2010年8月8日 星期日

夏日之旅(三十)親情《二》

網誌日期:2010-08-07 05:05
大隻熊和叮噹貓除了探望叔叔和嬸嬸之外,我們還探望了大隻熊的姨媽。姨媽八十歲了,不良於行,日常都靠推架或電動小車(老人專用)代步。姨媽說話和笑容都像一個小孩,可愛得很。她熱情地接待我們,還送了兩隻陶瓷小鞋子給叮噹貓;原來是外祖母的收藏品。大隻熊很高興地帶着這兩隻陶瓷小鞋子回家,因為小小的鞋子藏着他對外祖母的思念!

2010年8月7日 星期六

夏日之旅(二十九)親情《一》

網誌日期:2010-08-06 04:29
大隻熊的家鄉在伊利諾伊州,但是親友數目不多;加上他的父母已經仙遊,所以要見面的親友只有幾位長輩;其中兩位是大隻熊的叔叔和嬸嬸。

2010年8月6日 星期五

天父的創造

網誌日期:2010-08-05 04:14
過去的一個星期,下了幾次豪雨,天氣總算涼快了一點。我們有幾天都關掉了空氣調節,把家裏所有窗户都開了,讓清風送到家裏去。

一個清涼的早晨,大隻熊和叮噹貓坐在窗前一角談天說地,遠眺後園景色。窗外陽光和煦地照耀着,不知道從那兒跑來一隻懶惰的小松鼠。牠爬上後園的圍欄,讓身體舒展在小小的橫欄上,像是正在享受一個美麗的日光浴,煞是好看!看着這一隻可愛的松鼠,我們興奮地笑了。天父的創造真奇妙!

2010年8月5日 星期四

叮噹私房菜

網誌日期:2010-08-04 04:25
叮噹貓是中國人,現在人在番邦,好歹也要煮點中國菜以證中國文化沿遠流長,也讓大隻熊嚐一嚐中國菜肴的滋味!不過叮噹貓的「三腳貓」功夫,只能勉強地煮出可以入口的食物,距離家母的烹飪水平,還要多花十多年的下廚經驗才可趕上。

大隻熊很愛吃,也喜歡下廚,他的廚藝比叮噹貓好;但總不能天天由他下廚,叮噹貓也得貢獻一下,親自操刀煮一點近似中國菜肴的菜式。經過半年來的小小操練,現在叮噹貓拿着「鑊剷」炒菜的信心大了,煮的中國菜賣相也比從前好看了一點,菜肴的味道也是進步了。雖然叮噹貓並不太鍾愛烹飪,但現在要她煮一道中國菜都不是太艱難的事。

2010年8月4日 星期三

屋漏兼逢夜雨

網誌日期:2010-08-03 10:12
廣東話是香港的方言。有很多精彩的諺語,叫人拍案叫絕!

例如「屋漏兼逢夜雨」就是有情景地形容禍不單行,意思是發生了壞的事情,已經不能再比這個情況更壞了。叮噹貓真的佩服前人妙筆生花,這麽細緻地、生動地形容壞的處境,妙極!

「屋漏兼逢夜雨」用來形容家中最近的修理工程,真是最貼切不過了。話說大概在三月下旬,天氣開始回暖。大隻熊花了差不多兩星期的時間,才更換了家中飲用水的濾水器,都是為了等候不同的零件寄到家裏而躭誤了很多時間。七月份我們的老爺冰箱的小風扇壞了,大隻熊又再花了一個多星期修理它,結果老爺冰箱重生了。

2010年8月3日 星期二

寫給我最敬愛的老師

網誌日期:2010-08-02 22:07


向李麗雲老師致敬

「春風化雨、桃李滿門」是李麗雲老師教學生涯的寫照。李麗雲老師,我們舊的學生稱呼她密斯李,現在大家都尊稱她為李博士。無論怎樣的稱號,老師就是老師,她永遠都是叮噹心目中最尊崇和敬重的一位好老師。

李博士年經時主修社會工作,大學畢業以後便在社會福利署任職社工,由於工作的關係接觸很多問題家庭及小朋友,及後更被調職前往社署的幼兒教育訓練組工作。一九八零年政府在職業訓練局屬下的李惠利分校(前身是李惠利工業學院)開設兩年全日制職前幼兒教育課程,年紀輕輕的李博士被委以重任,調派前往李惠利分校籌辦課程,當上了幼兒教育課程的系主任。除了要處理日常學系的大小事務之外,還要親自授課、主持學生導修、出外視學等等,工作有如排山倒海,讓她忙得不可開交。

2010年8月1日 星期日

蔬菜沙律

網誌日期:2010-07-31 04:54
我們走進任何一間花旗國的餐廳,打開菜牌,都會看見沙律是餐廳內重點的菜式。不過這裏的沙律一般以生吃蔬菜為主,配搭少量肉類和加上不同的沙律醬汁上碟;售價跟其他主菜如意大利麵條、肉排等差不多。愛健美的人很多時候會點沙律為主菜,因為大家都愛吃得清淡一點、健康一點。

2010年7月31日 星期六

勇氣和愛

網誌日期:2010-07-30 10:41
三十日是大隻熊和叮噹貓結婚半年的紀念日。

若不是大隻熊的提醒,叮噹貓是不會用心數算什麽日子要紀念,她不是一個心思細密的女人,記性不好絕對是叮噹貓的福氣。

時間溜走得很快,我們結婚半年了。回顧這半年,人生進入新的階段,移民、結婚在同一時間完成了。一位舊同事小沂在叮噹貓離開香港前,分享了一席話,說叮噹貓勇氣可嘉,拋下所有,勇敢地揭開人生新的一頁,她倒沒有這種勇氣!老實話,那一刻的叮噹貓沒有花太多的思考去理解「勇氣」,她在想搬到別的國家結婚去,說不上要什麼勇氣呢!叮噹貓就是這樣的人,總把事情簡單看待,也許這是另一個福氣罷!

夏日之旅(二十八)西方的小孩

網誌日期:2010-07-30 03:36
我們留在大隻熊的老家伊利諾伊州,小住在妹妹的家中;叮噹貓與大家庭一起生活,感覺相當新鮮和有趣!

妹妹的七個孩子,最年長的四個孩子已經是青年或是少年人,年紀最輕的三位尚在小學和幼兒階段,所以還喜歡與叔叔、姨姨親近。這三個年紀最小的外甥不怕生,喜歡與叮噹貓遊戲和說話。短短幾天的相聚,我們建立了友誼。孩子們天真純良,與他們一起,感覺真好!叮噹貓感謝他們接納一個黑頭髮、黃皮膚的外國人當他們的舅母啊!

2010年7月30日 星期五

「人情味」的午餐

網誌日期:2010-07-30 02:46
一個早上,差不多是午餐的時候,叮噹貓和大隻熊在談天說地,話題恰巧轉到漢堡包的歷史。大隻熊忽然食指大動,二話不說就拉着叮噹貓去吃漢堡包了。

我們到了一間家庭式經營的餐館Pizzaria。店內佈置簡單,有自助沙律吧供應沙律、西式餐湯和薄餅。我們點了一客漢堡包,待應生詢問牛肉肉餅要怎樣吃,大隻熊答五成熟吧,如果可以的話,請把漢堡包、洋葱圈及薯條分兩份上碟,因為我們一起分享。

夏日之旅(二十七)摘莓記

網誌日期:2010-07-29 05:47
大隻熊和叮噹貓住在妹妹的家裏,妹妹忙裏偷閒,停下手上的工作,特別帶着年紀最少的三個孩子倍伴我們參觀草莓園。我們一行六人一起到草莓園摘草莓去了。

2010年7月29日 星期四

夏日之旅(二十六)七小福

網誌日期:2010-07-28 05:02
公路之旅的第五站是伊利諾伊州,也是我們探訪的終點站。我們在大隻熊妹妹的家住了幾天。妹妹一家九口住在一間大屋內,她是七位男孩子的媽媽,最年長的十九歲,最小的只有四歲。夫婦二人一直夢想有一個女兒,只是連續七次懷胎都是男孩,想他們已經放棄追生女兒的念頭吧,畢竟教養小孩不是容易的事!

夏日進補

2010-07-28 03:19
夏日炎炎,是時候進補一下。

當然進行滋補也得看季節和不同的體質。夏天最佳進補食品就是新鮮時令水果。今年的夏天,這兒有很多水果當造,西瓜、櫻桃、桃子、草莓、藍莓、紅桑子和黑桑子等等都在大型雜貨店大平賣,其中以櫻桃、桃子、草莓及藍莓的售價最廉宜。

夏日協奏曲

2010-07-28 01:19
我們居住的小區是純住宅區,加上大部份花旗國人習慣早睡早起,大概晚上十時,人們已經倒在床上呼呼大睡,因此這個小區也顯得特別安靜。大隻熊習慣早睡,十時多便爬在床上,閱讀一點聖經的話,便倒頭大睡。叮噹貓是妻子,也得學着大隻熊早睡早起,培養一個良好的生活習慣!

2010年7月27日 星期二

夏日之旅(二十五)生命的改變

2010-07-26 09:00
來到大隻熊的老家,大隻熊顯得很興奮。叮噹貓在想,假若今天她回到香港探親,相信叮噹貓的興奮程度一定比大隻熊還要高。大隻熊帶着叮噹貓到了他從前就讀的小學和中學 ,娓娓道出他的童年頑皮往事......

超級百貨店 Costco

2010-07-26 05:04
花旗國土地多,人口分佈比較散落。因此在不同社區的購物中心都開設了很多不同的商店來滿足區內居民的需要。例如大型的園藝及五金店(Home depot)、電器店(Best buy)、服裝店(Kohl's)、傢俬店(Ikea)、工藝及手工材料店(Michaels)、浴室及床上用品店(Bed bath & beyond)和百貨店(Target , Wal-Mart)等等都是超級「大」的商店。這些大型商店都是全國連鎖經營的,走進這些大型商店,如果要細心瀏覽店內各樣產品,非要花上數小時也走不完。

2010年7月25日 星期日

三文治Sandwish

2010-07-24 07:32
花旗國地道的食物隨了漢堡包之外,就是三文治(Sandwish)。三文治是在麵包中間放置肉、乾酪、蔬菜等食物,加上調味料、醬汁任意配搭在一起的小吃。三文治的麵包經常被輕微地烘烤,並塗上牛油或沙律油以改善味道和口感。

傳說三文治的命名是沿於十八世紀一位英國貴族約翰‧孟塔古,第四代三文治伯爵(John Montagu,4th Earl of Sandwich),他的伯爵稱號是來自英國肯特郡村莊內的三文治領地。三文治源自古英語(Sandwic),意思是「滿是沙子的地方」。

三文治伯爵極度喜歡玩橋牌,因而常常廢寢忘餐。伯爵夫人為了方便丈夫在玩橋牌時容易取食,特地發明了三文治這種食物。伯爵的朋友品嚐過後大聲叫好,不過三文治伯爵倒不甚了了。由於這種食物沒有名字,所以伯爵的朋友們將之命名為三文治;三文治迅速地在英國的社交界流行起來。不過有說三文治伯爵因此惹來很多麻煩,他顯然不太喜歡以自己的封號作為食物的名稱。時至今天,由於三文治食用方便,所以三文治被人們帶到工作地點、學校、野餐、遠足、旅行等作午膳。

夏日之旅(二十四)大隻熊的老家

2010-07-24 05:13
三個多小時的車程,我們終於來到了公路之旅第五個站:伊利諾伊州,大隻熊的老家所在。沿路上,大隻熊帶着叮噹貓走訪了他的兒時舊居、祖父母和外祖父母的舊居和姑母的舊居等等......一幕又一幕的兒時往事再現眼前,大隻熊顯得有點傷感。

2010年7月24日 星期六

漢堡包 Hamburger

2010-07-23 06:41
衣、食、住、行是我們生活的必須,而食的位置亦僅次於衣著。由此可見,食是多麽的重要。古語有云:「民以食為天」。觀天下各個民族都有自己的飲食文化,食出滋味,更是人人喜愛的事情!因此人在花旗國生活,第一件重要的事情莫過於到處找食的地方。

花旗國是西方國家,這裏最地道的食物就是漢堡包(Hamburger)。Hamburger在英語裏的意思是「來自漢堡的」,可以是代指漢堡包本身,或是包裡面的牛肉肉餅。我們追逆漢堡包的歷史,不得不回到十八世紀末,話說歐洲有很多大型的港口是位於德國,每年吸引很多船隻進出這些重要港口。這些貨船部份是往來紐約市和德國漢堡市的,因此紐約市的沿岸小食店都以漢堡牛排(Hamburg Steak)或漢堡口味的牛排(Steak cooked in the Hamburg style)作招倈,目的是吸計大批海員前來光顧。當年的漢堡牛排是鹽醃的免治牛肉肉餅(Salted minced beef),微燻並混合了洋葱和麵包屑,重點是讓肉質可以保存較久,味道卻是次要。

2010年7月22日 星期四

夏日之旅(二十三)美麗的大風車

2010-07-21 04:46
我們晨起收拾行裝之後,便匆匆離開汽車旅館,瞧着公路之旅的第五站伊利諾伊州,大隻熊的老家芝加哥前進。離開印第安納州前往伊利諾伊州,差不多要三小時多的車程。車子走了不久,天色便漸漸昏喑起來,看來一塲大雷雨將快來臨了。

2010年7月21日 星期三

小孩玩意

2010-07-20 04:53
最近叮噹貓和大隻熊逛商塲的時候,總看見有小攤檔在擺買一小包、一小包五顏六色的東西。指細一看原來在售買小包的橡皮圈,香港人稱為「橡筋」。這小包的橡皮圈售價並不平宜,十美元四小包。大家會問,這些橡皮圈有什麽特別呢?

2010年7月20日 星期二

夏日之旅(二十二)拉法葉 Lafayette《二》

2010-07-19 06:44
由於日照時間很長,我們在拉法葉市中心觀光之後,薯片又帶着大隻熊和叮噹貓到哥倫布公園動物園(Columbian Park Zoo)遊覽。通住動物園的路上,是一個環境優美的公園,叮噹貓看見很多家庭租用了市政府的燒烤爐,在涼亭下進行燒烤活動,樂也融融!在人工湖上,又見有大、小朋友在垂釣,附近還有兒童機動遊戲活動區和小火車等玩意,適合一家大小在這裏歡渡假日。哥倫布公園動物園是一個小型的動物園,入口處設計了多個小噴泉供小孩子耍樂,小朋友都表現得非常雀躍和興奮!

2010年7月19日 星期一

夏日之旅(二十一)拉法葉 Lafayette《一》

2010-07-18 07:07
走訪普度大學之後,薯片又帶我們到拉法葉市的市中心參觀。拉法葉(Lafayette)是位於印第安納州的一個城市,隔着沃巴什河(Wabash River)與另一城市西拉法葉(West Lafayette)遙遙相望。

夏日之旅(二十)普度大學 Purdue University

2010-07-18 01:49
我們的朋友薯片雖然非常樂觀,但是每每提及兒子的時候,就難免傷感起來。在短短兩天的相聚裏,很多時候他都談及兒子小菲的童年往事;我們聽了也很札心,畢竟小菲是薯片唯一的獨生兒子。父親與兒子是有一種難以言喻的感情啊!

2010年7月18日 星期日

夏日之旅(十九)食的文化

2010-07-17 06:37
探訪薯片的兩天,我們到了不同的餐館進餐。其實在花旗國找食的地方並不太困難,只是要食得精緻和特色則不是一件容易的事。花旗國人喜歡吃,但對吃的要求不高,大件的肉扒配上不同的醬汁,伴些薯菜便是極佳的菜式。如果想吃得清淡一點,西式生吃蔬菜配上特色沙律汁,就是主菜了,價錢與肉類菜式差不多,貴得驚人。不過入鄉隨俗,叮噹貓已經習慣了西式的食物,對於上餐館吃美式食品也沒有太多的要求。

2010年7月17日 星期六

心靈的鏡子

2010-07-16 21:06
今天是七月十六日,叮噹貓移民到花旗國剛好半年了。時間走得很快,不經不覺已經在這裏過了一百八十一天了。

家中大師夫

2010-07-16 02:37
最近我們買來的食品放在冰箱內,不多時候就變壞了,加上天氣炎熱,食物保存情況越變越差。其實一直都知道這個已經用了二十多年的老爺冰箱是有點問題,是時候要更換了,不過他能多服務一天,我們就享受多一天吧了!

不過這個夏天特別熱,冰箱不夠冷又怎去保存食物呢?因此我們都不敢多買需要冷藏的食物,而且儘量在食物變壞前就得吃掉它,以免浪費。這樣的情況也維持了一段日子。我們也有到電器店看看新冰箱的款式和售價,質量、品牌比較好的差不多要九百美元或以上。其實大隻熊是一個精打細算的人,所以他不會衝動地在商店內做任何決定,結果逛了逛,我們都未有買下新的冰箱。

2010年7月16日 星期五

新的運動鞋

2010-07-15 08:54
叮噹貓從香港帶來的運動鞋終於壽終正寢了。前幾天在散步途中,運動鞋出了洋相,尷尬不已,只好折回家中。其實這雙運動鞋都不是破爛得很,只不過是左腳的鞋底與鞋面分開了;右腳鞋頭保顧膠邊斷成兩截而已。如果在香港,找個補鞋匠加點鞋膠再次黏合起來,修補一下,相信可以多穿幾個年頭。不過在花旗國,百物騰貴,要花錢修補也不化算。加上在叮噹貓的二十多雙鞋子裏面,就是只得這一雙運動鞋,無計可施之下,大隻熊就拉着叮噹貓去買運動鞋。

2010年7月15日 星期四

夏日之旅(十八)薯片之家vs汽車旅館

2010-07-14 06:23

薯片住在印第安那州,他的家佔地很廣,前園和後園草地很大,走在上面,感覺進入了郊野公園一樣,環境十分優美!不過他沒有邀請我們留住,原因是他的家雜物太多,沒有空置房間給客人留宿。我們明白的,過去的一段日子,他正在重整人生,但卻又遭逢巨變,因此家不成家。

夏日之旅(十七)不一樣的生命

2010-07-14 03:19
在大隻熊的朋友當中,薯片算是一個傳奇的人物。

薯片是一個勤力工作的人,早年離了婚,與前妻只育有一子。由於種種原因,他染上酗酒這個不良習慣。曾經在家昏迷數天獲救,在上帝的看顧和朋友的鼓勵下,他在輔導中心成功戒除酒隱,現在已經再沒有沾上半滴酒氣了,可喜可賀!薯片告訴我們,他在酗酒期間,有很多朋友對他冷言冷語,非單沒有鼓勵的話,更教唆其他人遠離他,人情冷暖他都經歷了!

2010年7月14日 星期三

看電影

2010-07-13 01:27
也許暑假是黃金檔期,特別多電影在這段時間上映。叮噹貓和大隻熊已經看了兩部電影,分別反斗奇兵《Ⅲ》(Toy Story 3)和功夫夢(Karate Kid)。還有好幾部電影將快上演,我們都期待着。

2010年7月12日 星期一

夏日之旅(十六)美式餐館Triple XXX

2010-07-11 08:39
公路之旅第四站是探望另一位大隻熊的好朋友,他同樣是住在印第安那州,但距離阿素的家差不多要三小時車程。我們早上與阿素說了再見之後,便駕車前往與朋友午膳見面的地方。
大隻熊相識這位朋友多年,他的小名叫薯片,他喜歡大家這樣稱呼他。阿素和薯片在一月份專程從印第安那州,駕車十四小時前來參加我們的婚禮。那份盛情真的令人感動!薯片是一位對人友善、真緻和熱情的人,在大隻熊的朋友中,叮噹貓特別喜歡他。

當我們的車子駛進餐館的停車場時,車剛停下,已見薯片站在車外熱情地歡迎我們。看見他掛在臉上的陽光笑容,我們的心都開了。他就是這樣的一個開心快活人,讓人感到温暖!

草兒枯黄了

2010-07-11 06:39
這幾個星期熱浪迫人,氣温一直徘徊在華氏一百度或以上(攝氏三十八度以上)。整個社區靜幽幽的,連活潑好動的小朋友都不見了,想大家都躲在有空調的家中休息。

酷熱的天氣不單影響着我們的生活,在缺乏雨水的滋潤下,綠草如茵的環境再不復見,草兒枯黄了!雖然大家早晚都在灑水,但始終敵不過乾燥和炎熱的天氣。叮噹貓穿着涼鞋踏在草地上,可以感受他們是又乾又硬的枯草。大家都期待著大雨的來臨,把悶熱的天氣趕走之餘,又滋潤一下那些可憐的小草兒。

2010年7月11日 星期日

夏日之旅(十五)占士甸博物館

2010-07-10 05:39

也許是一種緣份,我們前往公路之旅第四站的途中,竟然意外地途經著名影星占士甸的博物館,真是驚喜萬分!叮噹貓不是他的影迷,但他那深入民心的反叛青年形象卻是家傳戶曉。

2010年7月10日 星期六

夏日之旅(十四)温室植物公園

2010-07-09 22:27
我們吃罷烤骨之後,阿素又提議帶我們遊覽在附近的植物温室公園(Botanical Conservatory)。這個植物温室公園建在市區內,佔地雖然不大,但是要收入塲費:成人票價五美元。在香港區的香港公園,園內也有一個温室公園,免費入塲。與這裏的植物温室公園可謂有異曲同工之妙,大家不妨前往香港公園參觀一下。

夏日之旅(十三) 烤骨節Ribs Festival

2010-07-09 05:54
我們在阿素的家住了兩天。剛巧碰上週末,阿素不用上班。於是便與我們一起參加了烤骨節(Ribs Festival)。

那天太陽特別猛烈,曬得我們滿臉通紅。其實叮噹貓十分羨慕白人的皮膚是不會曬黑的。他們只會被太陽曬得紅紅的,幾天之後就退了,又變回白豬一隻,多好啊!又或像黑人的皮膚,永遠不用為美白而煩惱。只有我們黃種人不黑不白,花在皮膚上的功夫最多!

2010年7月9日 星期五

夏日之旅(十二)兒時玩伴

2010-07-08 10:42
大隻熊的老家在伊利諾伊州。小時候住的地方,鄰居的小孩全都是女孩子,自己又有兩個妹妹,因此他是在女孩堆中長大。大隻熊還告訴叮噹貓,他與女孩子們一起玩洋娃娃和家家酒;不過他很挑皮,常常捉弄她們,令小女孩哭笑不得,對他又愛又恨!

第三站的公路之旅就是探望住在印第安那州的兒時玩伴阿素。阿素比大隻熊年長幾歲,是教曉大隻熊如何繫鞋帶的小姐姐。阿素住在一間小紅屋裏,不是很豪華,卻十分精緻。後園有一棵大樹可乘凉,她還在園內四周種植了很多花草和植物,簡單的佈置已經令後園感覺特別雅緻。

夏日之旅(十一)城堡圖書館

2010-07-08 06:07
我們停留在農莊雖然只有三天,不過表姐不忘帶我們到處遊覽。她特別帶我們到了Van Wert 市內參觀了首個花旗國州郡設立的圖書館,建於一九零一年,是一所古舊的城堡,非常有特色。

2010年7月8日 星期四

貓巴士

2010-07-07 23:21
看看日曆,今天是七月七日了。還有不多的時候,香港的學校開始放暑假了!

叮噹貓想念着開心學校的老師和同學,你們好嗎?不知道大家是否忙着畢業禮的工作呢?又或是開始倒數着悠長假期的來臨?今年不能出席學校的畢業典禮,心裏特別思念!不知道是否工作慣了,突然停下來休息,身心靈還是掛念着工作的歲月。

郵差叔叔 Mail Man

2010-07-07 11:15
叮噹貓記得一首童年時的兒歌金曲:
「郵差叔叔,郵差叔叔,為人遞信。
    郵差叔叔,郵差叔叔,不怕艱辛。                          
    郵差叔叔,郵差叔叔,任勞任怨;
    好天曬、雨天淋,天天遞信! 」

解暑良方

2010-07-07 07:20
這幾天的天氣非常酷熱,叮噹貓和大隻熊都變得懶洋洋的。看看温度計,原來是華氏一百度(攝氏三十八度)。中午更颷升至華氏一百零四度(攝氏四十度),熱得驚人!

在這炎炎夏日,什麽是最好的消暑方法呢?有人會在家中洗澡多次來消暑、有人會到泳池暢泳來解悶熱、有人會到商塲享受免費的空調來保持涼快、更有人會到圖書館小睡來消消悶氣......都是不錯的選擇。猜猜叮噹貓和大隻熊又有什麽的解暑良方呢?就是妙吃西瓜。

夏日之旅(十)農莊的植物

2010-07-07 02:27
在農莊生活了幾天,晨起看着一望無際的田園,心情特別愉悅!

小麥田在陽光照耀下,金光閃閃,美不勝收!綠油油的粟米田長得比叮噹貓還要高,想收割的日子不遠矣!相信所有農夫辛勞地在田裏耕種都是期待着收成的一刻,俗語有云;「一份耕耘,一分收獲。」就是這個道理了!

2010年7月6日 星期二

夏日之旅(八)花旗國的農莊《三》

2010-07-05 10:52
大隻熊的表姐從小在農莊長大,性情温純、樂天開朗。她雖然已是花甲之年,但笑聲像一串銀鈴似的,非常可愛。我們與表姐赤着腳,在草地上一起打羽毛球更顯出她無比的活力。表姐熱情好客,不單接待我們在她的家中小住數天,還親自下厨煮了一頓農家宴來為我們接風。雖然是簡單的菜式,但十分美味。大隻熊告訴叮噹貓,一般來說農夫太太只會在星期日才煮大餐給家人享用。因此,我們特別感謝表姐對我們的盛情厚意。

夏日之旅(七)花旗國的農莊《二》

2010-07-05 07:36
在花旗國過農村的生活一點也不落伍。農村的生活水平幾乎和城市生活沒有兩樣。走遠一點,大型的購物中心和餐廳食市都一一俱備,為各村落的居民服務。如果想在平靜的生活找點娛樂,可以到區內特色的大型户外電影院欣賞電影。這些大型户外電影院,每週只公演三塲電影,並在入夜後才播放電影。居民會在電影播放的晚上,駕車到電影院的售票處購買戲票,然後駛車進入指定的停泊區域,觀衆可以安坐車上欣賞電影,有趣吧!叮噹貓依稀記得曾經在花旗國的舊電影裏,看過這些大型户外電影院。大隻熊告訴叮噹貓,這些大型户外電影院可以說是碩果僅存,現在只有在中西部的農村才找到他們的踪影。

夏日之旅(六)花旗國的農莊《一》

2010-07-05 03:19
公路之旅的第二個站便是探望離開Cleveland(克利夫蘭)二百多英哩的一個村莊 Grover Hill(高花山),大隻熊表姐的農莊所在。Grover Hill (高花山)是一個人口稀少的村落,據二千年的人口普查,全村只得一百一十五個家庭,人口只有四百一十二人。大部份生活在這個村落的家庭都是務農為生,是大農莊的農夫。他們生活簡樸,過着平靜的日子。

2010年7月5日 星期一

2010 獨立日 Independence day

2010-07-04 09:42
七月四日是花旗國獨立日(Independence day)。

花旗國獨立日是為了紀念在一七七六年七月四日於大陸會議中宣佈獨立宣言,正式與英國脫離殖民地和宗主國關係的節日。就另外一層意義來說,花旗國獨立日也可以說是花旗國國慶日。大隻熊說七月四日對花旗國人意義重大,就是脫離英國統治,成為獨立自主的國家。

夏日之旅(五)克里夫蘭美術博物館

2010-07-04 06:08
克里夫蘭(Cleveland)位於伊利湖南岸,凱霍加河的河口,是俄亥俄州凱霍加郡(Cuyahoga county)的首府。開埠於一七九六年,由於是運河和鐵路的交匯點,很快便成為了製造業的重鎮;很多大型的工廠都建設在克里夫蘭。可是大型工業衰退之後,很多工廠已經停產,現在只成為金融、保險和醫療中心。近年來克里夫蘭的失業率高企,房地產也向下滑,是花旗國內經濟表現很差的其中一個城市。

大隻熊曾經在克里夫蘭居住了十四年,他對於這個城市並不陌生。他告訴叮噹貓,昔日的克里夫蘭是重工業城市,匯聚了很多富有的人,市內很多文娛設施都是當年富裕居民的投資。我們走訪了位於大學區內的克里夫蘭美術博物館,館內名畫珍品與首都美術博物館的藏品比較一點也不遜色。由此可見,克里夫蘭曾經是相當富裕的城市。

2010年7月4日 星期日

夏日之旅(四)超級豪華大宅

2010-07-03 03:27
大隻熊的一位好朋友住在俄亥俄州,他是一位商人,是第二代的家族承繼人,與哥哥一同料理家族生意。他們的生意規模雖然不算很大,但是除了本地的生產外,他們的業務更遠至中國和埃及,是標準的富貴上等人。不過這位朋友卻平宜近人,毫無富貴人的嘴臉。

公路之旅的第一站就是探望這位好朋友,並且在他的大宅內小住數天。幾天的小住有如住進優閒的度假村,處處綠茵如草,偶然還會看見小鹿到訪;如此人間仙境,能夠短住數天,實在消遙快活!

2010年7月3日 星期六

夏日之旅(三)彩雲片片

2010-07-02 03:23
花旗國土地多,人口少。很多高速幹線或州內的公路都是從森林中開闢出來,繆無人煙。有時候我們走在偏遠的公路上,半句鐘也碰不上一輛汽車經過。在這倘大的空間裏,天是多麽的高、地是多麽的廣、雲是多麽的美、風是多麽的柔、樹是多麽的綠...... 我們如斯地接近大自然,人就忽然變得渺小起來;什麽憂慮、什麽煩擾頓時一掃而空,個人的功名、慾念也變得不再重要了。

2010年7月2日 星期五

七月一日

2010-07-01 22:55
 
今天是七月一日,香港回歸紀念日。

不經不覺香港回歸祖國已經是第十三個年頭。還記得第一個回歸紀念日一九九七年七月一日,叮噹貓與好友小薇一起逛旺角街頭巷尾,旨在感受一下回歸的氣氛。當日與好友同行嚴如昨天的事,市內的氣氛和情境還歷歷在目。不過歲月不饒人,時光就這樣不經意地溜走了。

生於殖民地時代的叮噹貓,仍然留戀殖民地時代的人和事。畢竟我們這一代對祖國仍然有很多不明白、不認識和不認同。我們這一代更是無根的香港人,既不像生於祖國的中國人熱心愛國,但卻流着相同的血;語言又不像殖民地主人英國人能操流利的英語,但卻夾雜着又中又西的港式粵語。我們的身份國藉是模糊不清,可悲!可悲!

今年叮噹貓身在花旗國,無法感受回歸紀念日的氣氛。但心仍與香港相繫,祝願香港永遠是香港人的安樂居!

夏日之旅(二)收費的高速幹線

2010-07-01 07:29
花旗國有五十個州。各州政府非常獨立,各自為政,互不干予。這次叮噹貓和大隻熊的公路之旅穿越了六個州,分別是馬里蘭州、西維吉尼亞州、濱夕泛尼亞州、俄亥俄州、印第安納州、伊利諾伊州。我們的終點站是伊利諾伊州,因為這是大隻熊的老家所在,有很多親友仍然居住在伊利諾伊州。

大隻熊特別選了風景怡人的幹線前往家鄉伊利諾伊州,路雖然是多走了,但是沿途風光如畫。一幅一幅迷人的景緻,嚴如帶我們走進世外桃園,令人心曠神怡。不過這些美麗的公路是需要付代價去享用的。

2010年7月1日 星期四

2010年6月13日 星期日

東主探親

2010-06-12 06:21
 
東主探親:

叮噹貓隨大隻熊回鄉(芝加哥)探親,本日記休業兩週。不便之處,敬請見諒。
歡迎各友好翻閱舊網誌文章以解「思貓」之情!如果喜歡叮噹貓的文章,歡迎大家訂閱本日記,費用全免。

探親回來,定必將所見趣聞寫在日記上,再與大家一起分享!

叮噹貓啓
六月十一日 

2010年6月12日 星期六

親親影子

2010-06-11 10:35
一天的清晨,天朗氣清,氣温宜人。大隻熊拉了叮噹貓一起散步去。

叮噹貓帶了照相機同行,看看能否巧遇小鹿,替他們拍上一張照片。上回看見小鹿一家在林中漫步,而且還是近距離接觸他們;又看見一群野兔在路上穿插,只是照相機不在身,遺憾得很!

叮噹貓在路上一直看不見小動物的踪影,卻意外地看見自己在日光下的影子。原來影子一直在路上形影相隨,忠心耿耿地追隨叮噹貓左右,不離不棄。

綠咭情緣

2010-06-11 04:51
經過一段時間的等候,叮噹貓終於取得花旗國的身份證明。

由二月初寄出申請文件以後,間期又要在這兒再花費驗身兼且注射了幾種防疫針,再在指定時間到有關單位進行電腦照相及套取十隻手指的指模,然後便是等候信件通知與移民官員面談。聽聞移民官員都不太友善。不過在四月下旬,叮噹貓收到信件通知我們的個案已轉為快件處理,將有函件通告綠咭獲批情況。意即我們不用與移民官員面談,朋友說這可能與總統奥巴馬放寬了移民政策有關,但無論如何這是好消息。三個星期前我們正式接獲通知,叮噹貓的綠咭批出了,她正式成為花旗國的永久市民。若要成為花旗國的公民尚需等候三年時間。

2010年6月11日 星期五

古鎮弗雷德里克 Old Town Fredericksburg

2010-06-10 10:44

大隻熊和叮噹貓是第三次到古舊小弗雷德里克( Old Town Fredericksburg )遊覽了。只因為有一位朋友住在這裏,所以有幸到訪這小區幾次,不過細緻地流連卻是兩個週末前的事。

弗雷德里克距離首都華盛頓五十二公哩,是另一個位於維珍尼亞州境內歷史悠久的優閒小區。這個小鎮成立於1728年,總統喬治‧華盛頓也常到這裏作客。在附近更有著名的櫻桃農莊(Cherry Farm ) 是從前總統喬治‧華盛頓孩童時代成長的地方,叮噹貓和大隻熊也曾經到過農莊遊覽。不過童年時代喬治‧華盛頓在莊園內砍下父親心愛櫻桃樹的故事原來只是童話,不是真有其事啊!

2010年6月10日 星期四

暴風雨


炎炎夏日不經不覺來臨了!

花旗國首都華盛頓的夏天天氣與香港差不多,有時候氣温可以高達攝氏三十四度或以上,不過相對濕度則比香港低,大概50% - 70%不等。在沒有風的日子,雖然氣温稍高,如果不是停留在熾熱的陽光下,總不至於汗流浹背,熱得要死。只是大隻熊受不了濕度太高,他會開啓家中的中央空氣調節來解解悶氣。

2010年6月9日 星期三

劇團 Capitol Steps

2010-06-08 01:49

剛過去的週末,大隻熊的朋友邀請我們到首都 Ronald Reagan Building 內的小劇院一起觀看劇團 Capitol steps 的演出。這一個劇團於1981年成立,是獨立不受資助的團體。劇團成立至今,除了在每個星期週末的定期演出之外,他們更把歷年演出的改編歌曲錄製了三十一隻鐳射唱片,以供觀眾購買來維持劇團的成長。他們以歌唱的形式諷刺當下政府的施政陋弊,又或是民生問題都是他們在舞台上的話題。他們改編很多來自金曲的經典音樂,譜上新詞,借古諷今,生動鬼馬,令人捧腹大笑!

2010年6月8日 星期二

綠色荳芽夢

2010-06-07 02:20
大隻熊注意健康,也吃得健康!每次我們到雜貨店購買食物都以蔬菜為主要的食糧。花旗國人稱這兒的超級市場為雜貨店,當然這些雜貨店與香港大型的超級百佳廣場,又或Taste相比是大上很多、很多倍,畢竟花旗國地大是優勢!

我們購買的蔬菜以西芹、西蘭花、紅蘿蔔、洋葱為主,視乎節令我們亦會買蕃茄、大白菜及做沙律的袋裝蔬菜(供應商已預先把不同的沙律蔬菜清洗及切好,然後包裝出售,十分方便,但弊處是食用期很短)。另外大隻熊特別喜歡大豆芽菜,所以我們常常購買袋裝的大豆芽菜。不過一小袋裝的大豆芽菜每包售價要差不多三美元,而且不能久存,開封一兩天,大豆芽菜就變軟,不能再食用。從前叮噹貓在香港生活,由於很少下廚,並不知道食品糧油的價格;但可以肯定相同份量的大豆芽菜在香港街市購買一定便宜很多,也相信不會如此容易過期變壞。相信這就是預先包裝和新鮮食用的分別了!

2010年6月7日 星期一

高速公路看人生

2010-06-06 13:44
花旗國的交通網絡相當發達,大大小小的高速公路連貫着各州各省。由於這些高速公路四通八達,大家都依賴着不同的交通幹線而生活,就像古代人類沿着河流擇居一樣。

大隻熊和叮噹貓居住在維珍尼亞州境內一個小城市,地點偏離首都二十公哩。因此我們若要前往首都又或要到其他地方,都要通過不同的高速公路。在東岸最主要的高速幹線是95,貫通接壤加拿大的緬因州,途經各大州郡如紐約、首都華盛頓、維珍尼亞州、北卡來連納州、南卡來連納州、佐治亞州等等......遠至弗羅里達州為終點。由於這是一條貫通東岸各大州各大省之主要幹道,因此大家可以想像它的繁忙情況。上班和下班的繁忙時間走在高速幹線95,更是天天大塞車,令大家對這條高速公路又愛又限!

2010年6月6日 星期日

六四

2010-06-05 05:50
 
今天是六月四日。

幾天前,舊同事分享了一段上載到Youtube的新聞報導。整個新聞節目是報導發生在二十一年前六月四日的天安門事件。重看節目令人膽戰心驚,真不能想像在久遠發生的事情,雖然已成歷史,但卻仍然活生生的展示在眼前,嚴如昨天一樣。

重温這個新聞節目,只看了一會,叮噹貓就不忍再目睹一幕又一幕的悲情畫面。原來人受了傷害,那個瘡疤永遠還在,雖然只是輕輕一觸,心裏仍然傷痛。記得那一年,叮噹貓是熱血青年,曾經在颱風高掛,冒雨上街遊行聲援六四。談六四是當年我們青年人的話題,支持民運亦是當年新生代追求的事業。只是一恍就已經過了二十一個年頭,再回顧這段歷史仍然令人傷痛!

我們中國人何日可以擺脫這份六四的悲情呢?何日可以重新面對這一份歷史呢?
叮噹貓寫於三旗國時間六月四日下午五時五十分

2010年6月5日 星期六

雪糕車

2010-06-04 07:34

每逢星期三的下午,大概五時三十分,從遠處總是輕輕的傳來一串熟悉的音樂聲。聲音由遠至近,細聽之下,叮叮噹噹、叮叮噹噹響個不停。啊!原來是雪糕車來了!

叮噹貓憶起童年時候,聽到這一串叮叮噹噹的音樂聲,就知道雪糕車在附近了。小孩子看見雪糕車,總是如痴如醉,著了迷似的,一定嚷着要媽媽買軟雪糕吃。雪糕車上除了售買一般雪糕杯、甜筒、和各類果汁冰條之外,還售買特色的軟雪糕。想當年,只有雪糕車才買到軟雪糕。小孩子都以期待的目光,希望雪糕車上的叔叔替他的軟雪糕多轉一個圈。捧着多了一圈的軟雪糕,滿足了。

2010年6月4日 星期五

我快樂嗎?


我快樂嗎?

叮噹貓想她應該是快樂的。大朋友、小朋友從「三水叮噹貓日記」看她在花旗國的生活是精彩的、豐富的。大家在想,叮噹貓慢慢地適應了這兒的生活,甚至響往她在國外優哉悠哉的日子。不過叮噹貓還是想念香港的生活!

我快樂嗎?

叮噹貓想她應該是快樂的。這個網誌命名為「三水叮噹貓日記」是有寄意的。從前叮噹貓在開心學校工作,得到老師、同學和家長的認同,一直都享受着工作帶來的樂趣與成功感。移居到了花旗國之後,她一直都在想念開心學校的一切。惟借三水之名,寄情於學校。叮噹貓還是想念工作了十五年的開心學校,思念着學校的人和事!

2010年6月3日 星期四

意大利人的熱情

2010-06-02 09:26
花旗國的民族眾多,是一個多元文化的國家。

就以此為例,每個星期天的早上,大隻熊叮噹貓都出席鄰近的家庭聚會。小小一個聚會已經展現了很多不同的種族。我們有猶太人、非洲人、墨西哥人、意大利人,還有波蘭籍的大隻熊和中國籍的叮噹貓。各自民族擁有自己的文化卻又彼此互相尊重,這就是花旗國民主自由的象徵了。

家庭聚會中,有一位熱情好客的意大利籍主婦,特別邀請我們於上週末黃昏出席送別兒子回軍營的派對。叮噹貓大隻熊當然樂意出席,因為知道準有很多美食等候我們。

害蟲Bagworms

2010-06-02 08:02
大隻熊和叮噹貓生活在這個州郡,樹木眾多,環境優美!不過同樣樹上害蟲也多,因此不得不留意。早前大隻熊在鄰居的樹上找到一個如蜘蛛網狀的昆蟲巢穴,內藏千千萬萬的小毛蟲;令人毛骨悚然!大隻熊說這是Bagworms,是在東岸常見的害蟲,是樹木的大敵人。

叮噹貓拍了照片,記錄大隻熊殺滅害蟲Bagworms之過程。現在特別挑戰你的膽量,敢看那些小毛蟲嗎?

2010年6月2日 星期三

雞翼節 King of the Wings Festival

2010-06-01 04:53

上星期六,叮噹貓和大隻熊參加了維珍尼亞州首届雞翼節(King of the Wings)。我們都是慕名而來,可是叮噹貓卻有點失望。這只不過是一個掛上名堂的嘉年華會而已,塲內攤位不多,顯得有點冷清。不過主辦大會還是安排了樂隊助興,在音樂伴奏下,嘉年華會是熱鬧了一點。但與香港在農曆新年舉辦的花市相比,這個嘉年華會真的比下去。

2010年5月31日 星期一

Yard Sale 舊貨出售

2010-05-30 04:55
大隻熊是一個知慳識儉、精打細算的人,到市塲購物只會購買減價的貨品。這個不難想像,花旗國的物價高昂,精明的消費者自然會多選購減價的貨品。市塲減價的時候,貨品價格可以相差一至三美元不等,好些時候更是半價傾銷。可惜很多家中需用的貨品卻不常在減價之列,因此我們也得購買正常價格的貨品。

雖然這兒的食品物價並非真的「貴」得要命,只是我們一家兩口,每週到市塲購買糧食一次,簡單的蔬果糧油平均消費也要一百美元。一個月計算下來,只花在糧食的支出,平均也要五百美元。如果出外消費用膳,二人計算,連稅和小費計算在內,平均也要三十美元。若吃得精緻一點,消費更高。因此,大部份的花旗國人都愛留在家中煮食,經濟之餘又可以吃得健康!

陣亡將士紀念日 Memorial day

2010-05-30 00:33

五月三十一日,星期一是陣亡將士紀念日Memorial day),紀念所有為國家捐軀的英雄勇士,節日與香港重光紀念日相似。

從南北戰爭,越戰到今天,花旗國仍然不斷為民主自由而戰。我們不必費唇舌來討論戰爭何價,因為千千萬萬的家庭早已為戰爭付上了沈重的代價。家中是丈夫,又是父親,也是兒子的為國家而戰,不幸戰死沙塲,家庭因戰爭而帶來的傷痛真是情何以堪!因此,這兒有很多反戰的聲音,可惜花旗國樹敵眾多,不得不戰!

我們居住的維珍尼亞州,地點隣近首都,因此有很多軍官住在這裏。大隻熊說我們的社區是人口流動很快的區域,經常有人搬進來,也有很多人遷出,都與這些軍官或為政府工作的人員有關。在大隻熊的朋友當中,亦有不少是現役軍人或是退伍軍官。甚至熊爸爸,生前都是打過韓戰的退伍軍人。他們給叮噹貓的感覺是率直爽快,是令人敬重的勇士!

2010年5月30日 星期日

黑和白

2010-05-29 05:25

在花旗國生活會經常看見很多小動物在身邊擦過。有些時候,叮噹貓和大隻熊在早上到小樹林散步,偶然會碰見野生的梅花鹿一家四口在林中漫步;又或是黄昏時段的散步,我們會看見野生小灰兔在路上穿穿插插。至於活潑可愛的小松鼠更是常客,經常在樹上看見牠們的踪影。

有一個星期日的早上,叮噹貓乘坐大隻熊的車子往家庭崇拜。路途上忽然看見兩隻小松鼠你追我逐,匆匆地從車路前走過。細看之下,走在後面的小松鼠毛色濃黑,與一般小松鼠不同。大隻熊道:這毛色不同的小松鼠,稱為黑松鼠。叮噹貓笑說,花旗國有白人和黑人,意想不到松鼠也有黑白之分,多有趣呢!

2010年5月28日 星期五

American Idol

2010-05-27 23:22

" This is American Idol......"

 

這是花旗國偶像大賽的開塲旁白。自從一月份偶像大賽在各州、各郡、各市開始選拔新秀之後,全國熱烘烘的再次捲入偶像熱潮。本地極受歡迎的卡通片系列:The Simpsons Family Guy 也以偶像大賽為題材作出諷刺,可見偶像大賽的魅力不經意地直捲全國。其實花旗國的偶像大賽已經是第九個年頭的玩意,是一個包裝得美侖美奐的音樂比賽;不過花旗國人依然熱情未減,忠心耿耿地追看每個星期的選情。叮噹貓和大隻熊也是其中兩個忠實的觀眾。

2010年5月27日 星期四

雨後

2010-05-26 06:37
初夏了,連續這兩個星期的天氣都甚不穩定,時晴時雨,讓人納悶得很。有時候整天下着綿綿細雨,有時候則陽光非常熾熱;這種初夏的天氣,令人頭昏腦漲,悶悶不落!

在一個雷電交加、滂沱大雨的午夜,叮噹貓被吵醒了。雨實在太大,是那種傾盆而下的大雨。雨點打落在屋頂上的聲音是吵耳的、急促的。可是渴睡的叮噹貓緩緩地被這些有如雷動的雨聲催眠了,又再昏睡過去。醒來的時候,天已經亮了,不知道這樣的大雨下了多久呢?

晨起以後,甫見後園的紅楓葉樹,輕輕的灑上了一身晶瑩的小水珠,想昨夜必定是雨勢洶洶,看來準是上演了一夜精彩的大自然抗戰吧!

2010年5月26日 星期三

有趣的大自然

2010-05-25 08:23

自從二月份冬雪融化以後,樹木迅間長滿葉子,開花結果都只在短短一兩個月內完成了。叮噹貓不能不讚嘆造物主的偉大。大自然的變化真的很奇妙

還記得三月上旬,叮噹貓的侄兒小楠,看了叮噹貓放在網上那輯小松鼠在後園樹林嬉戲的照片後;他問了一個問題:「為什麼這兒的樹木沒有葉子呢?」叮噹貓讚賞小楠的觀察能力,他是一個聰明的孩子,今年六歲,剛上小學一年級。

叮噹貓向小楠解釋,由於在香港生長的樹木大部份是常綠樹,因此我們並不容易察覺樹木在不同季節的生長變化。相反在花旗國生長的樹木大部份是落葉樹,葉子會在秋冬季節脫落。叮噹貓承諾待樹木長出葉子之後,會給小楠一個答案。

永誌難忘的友情

2010-05-24 01:54
叮噹貓有很多好朋友,但如同一家人的好朋友,不能不數這一對恩愛的夫婦。叮噹貓認識他們超過三十年,甚至更長的日子。我們不是親人,但比親人更親近;他們對叮噹貓愛護有嘉,那份愛與情是叮噹貓永誌難忘,深深銘記於心!

早前他們夫婦二人偕同女兒,從香港到花旗國西岸探親兼出席侄兒的畢業典禮。畢業典禮過後,他們一家侄兒更專程從西岸飛往東岸,前來探望叮噹貓和大隻熊。雖然可以停留相聚的時間不多,只是廖廖數;但卻是美好的聚。大隻熊還笑說,叮噹貓可以有對像說很多很多廣東話了!

2010年5月17日 星期一

東主有喜

2010-05-16 08:35
東主有喜:

有朋自遠方來,本日記休假數天。擇日再營業!不便之處,敬請見諒!

叮噹貓啓
五月十五日

2010年5月16日 星期日

Prefabricated House 組合屋

2010-05-15 07:05
 


早前大隻熊與他的舊同事午聚,叮噹貓也被邀出席。守時的大隻熊例必早到二十分鐘,我們只好在餐廳附近駕車遊蕩一回。我們不經意地駛進一個小社區,區內的道路設計井井有條;所有屋子的外形相若,一律是單層的平房。原來這是花旗國的組合屋(Prefabricated House)。

 

大隻熊告訴叮噹貓,組合屋的各個部份是預先組件,然後併砌成房屋。意即客人需要多少個睡房、客廳、飯廳、廚房、洗手間等等的間隔,只須通知組合屋公司,他們就會為客人砌出所需的屋子,就如小孩子砌積木的理念一樣。當然這些組合屋的各個組件是劃一尺寸,買家不能按自己的喜好而修改間隔的大小。不過豐儉由人,客人如慾建多層的豪華屋子,組合屋公司也會滿足買家之要求。

不過由於組合屋是由不同組件併砌而成,不同的組件亦已是預先製成,並非由人手把屋子逐一建成。因此,組合屋的價錢相對平宜得多。大隻熊悄悄告訴叮噹貓,由於一般組合屋的售價比較平宜,住在組合屋的家庭多是南美洲的西班牙矞的新移民。

大部份花旗國的屋子都是用木材建成,是經人手使用一口又一口釘子和一塊又一塊的木材把屋子建成。所以本地的房屋可以說是各自各精彩,各有不同的設計特色。不過話雖如此,木造的屋子始終不及磚造的屋子鞏固,大家都沒有忘記三隻小豬的故事吧!

2010年5月14日 星期五

關係

2010-05-13 03:48
叮噹貓來到花旗國不經不覺接近四個月了。

對於一個新移民來說,四個月是一個很短的時間,但對於叮噹貓卻感覺彷如過了一個世紀似的,身體雖然已經適應下來,可是心靈卻仍未投入這兒的生活。總是感覺缺欠了一些東西,就是關係。

大隻熊認識的朋友不算少,可謂相識朋友滿天下,但卻來自五湖四海。由於地理因素,朋友相聚必須穿州過省才能達成。大家除了要計算假期之外,還要考慮交通、氣油、住宿等等的安排。因此朋友能夠相聚見面的機會實在很少,可以說是「十年不逢一潤」。

正因早前一月份我們辦喜事,大隻熊的多位好朋友才特別從很遠的州郡駕車前來參加我們的婚禮,這份盛情真的令人十分感動!還有叮噹貓兩位摯友,分別從香港及西岸飛來出席這個小小的婚禮,都為我們的婚禮添上色彩!不過喜事過後,大家各奔前程,聯繫都只靠一線電話而已。

2010年5月12日 星期三

富養女兒窮養兒子

2010-05-11 00:03
 
轉載朋友寄來的一篇網上文章,頗有意思!


從來富貴多淑女,自古紈絝少偉男。意思是對待兒子要窮養,這其實是對兒子一生的投資;對女兒要富養,其實是一種文化修養的投資。富養女兒,窮養兒子。意思是說,如果養的是女兒,就要盡可能地為她營造一個富足舒適的成長環境,從小使她對高質量的生活耳濡目染,這樣​​培養出來的女孩子長大後會很有品味,會創造有情調的生活;如果養的是兒子,就要刻意使他嘗試生活的艱辛,從小磨礪他堅強的意志,以備將來他能擔當應盡的責任,從而成長為一個真正的男子漢。

培養男孩,就要讓他多吃些苦,讓他有奮鬥、打拼、改變的動力和意志。培養女孩則相反,就要讓她多享些福,給她盡量好的物質條件,把她塑造的優雅、大方、得體。同時對於戀愛婚姻我感覺也有了指導意義。那就是:女人要嫁給吃過苦,懂奮鬥的男人。男人要娶家境良好,知書達禮的女子。

2010年5月11日 星期二

美麗的事業

2010-05-10 06:17
 
這個週末的黄昏,適逢大隻熊與友人電話談天,叮噹貓着沒事,於是便趁機看看電視,娛樂一下在肚子內的電視蟲,快哉!

這裏有二十多個電台可供觀衆選擇,叮噹貓轉了幾個電台後,發現了有趣的節目:選美活動。不過選美的參選佳麗不是成年人,而是小至初生三天,大至少女組別的女孩子,這個節目令叮噹貓嘆為觀止。節目特別追踪介紹三位四至六歲的女童如何備戰,以最佳狀態參賽。當然父、母親就是這些女童背後的軍師和支持者。受訪的幾位女童原來銜頭不少,從初生九個月便開始參加這些「小美麗」選美活動,獲獎無數。有一位更獲得二百項不同的獎項,大大小小的后冠、彩帶和獎座都陳列在家中,令人目不暇給,大開眼界。

  

2010年5月10日 星期一

母親節快樂

2010-05-09 03:17
 
香港在五十至六十年代,男主外,女主內的家庭角色仍然牢固,大部份的媽媽是全職的家庭主婦,不用出外工作。但是家裏大大小小的事務都歸她們管理和照顧,這絕對不是一份輕省的工作。

從前的媽媽在照顧子女的起居飲食,接接送送孩子上學、放學...等等的工作都是由她們一手包辦。媽媽們除了持家有道之外,還有在家經營工塲;外接訂單,動員一家老弱婦嬬,進行什麼穿膠花、剪線頭、包裝...等等的兼職工作。在她指揮之下,家庭都安排得妥妥當當,真是萬能媽打!

至於五十至六十年代的花旗國婦女呢?正值高唱婦女權利之際,她們出外工作的比例較高。就以大隻熊的媽媽為例,她日間在工廠工作,工餘時間才能照顧子女和丈夫,也堪稱為超級時代的媽媽!

2010年5月8日 星期六

黄巴士 School Bus

2010-05-07 08:20

花旗國注重教育是眾所周知的事情,許多國家都前來學習和取經。雖然本地的家長不滿公立學校的教育方計和政策,但是學校的巴士服務卻是頂呱呱,一流水準。除了巴士服務極佳之外,在學校範圍與及咐近一帶亦設置了一系列的交通標緻和燈號,用以配合學校的巴士在上學和放學的繁忙時間接送學童,其他在路面上的車輛亦要禮讓和減速。

2010年5月7日 星期五

煎藥

2010-05-06 03:27

家裏又煎藥了。

在兩位朋友不約而同的介紹下,其中一位更是老外,他極力推介大隻熊到馬利蘭州看這位著名的中醫師。本來叮噹貓是不情不願大隻熊又再看中醫。老實話,中醫師大抵會說腎虛脾弱,他們總會找出在身體的各種小毛病,然後替你抓幾服藥治療一下!不過大隻熊還是預約了時間拜訪名醫。據友人的描述,這位女中醫師曾經救活無數末期病患,成績裴然!

2010年5月5日 星期三

花旗國的馮寶寶

2010-05-04 07:40
今天一早起來,天色陰陰暗暗,看來昨晚是下了一場小雨。也許不是陽光普照的日子,這種陰暗的天氣總令人有昏昏慾睡的感覺,大隻熊和叮噹貓都提不起勁做任何事情!

午餐過後,我們決定看影碟消磨時間。在大隻熊的舊影碟中,我們挑了幾隻「心水」影碟,其實都是以前一起看過的舊電影。但是沒有選擇下,只好遷就一下,重看舊片。其中一隻影碟名叫「The Legend of Johnny Lingo」,這是我們看了三次的電影,但仍然百看不厭,因為是一個描述真愛的故事,我們十分喜歡。另外一隻影碟名叫「小公主(The Little Princess)」,主角是一位花旗國著名童星莎莉‧珍‧譚寶Shirley Jane Temple)。看著她的演出,令叮噹貓想起香江著名的童星馮寶寶。

2010年5月3日 星期一

小米奇和小米妮

2010-05-03 02:00
 
「小米奇、小米妮.....」

同學們一聽到以上的音樂便興奮得不得了!這是從前在開心學校與同學一起做早操時的主題曲。大家都喜歡廸士尼的米奇和米妮,因此又唱又跳,特別起勁!

但是真正的小米奇和小米妮並不可愛。自從目睹牠們廬山真面目之後,才知道牠們是田鼠,只長得跟姆指一般的大小。雖然牠們的樣子沒有香港的街頭老鼠可怕,但老鼠就是老鼠,害怕就是害怕,是叮噹貓解不開的死穴。不過怎也料不到這幾隻小東西,能夠把叮噹貓弄得魂飛魄散、杯弓蛇影、寢食難安......正如君姨所言,叮噹貓的生命差不多也被這幾隻小米奇拖跨了。

2010年5月2日 星期日

小老鼠還在

2010-05-01 08:10
 
訃聞

昨天晚上,大隻熊檢獲一隻奄奄一息的小老鼠,已將牠送往樹林安息。謹此公告天下!

但在黃昏時候,家中嗅到一陣怪味,疑似死老鼠之味道。尚未能證實在屋內發味或是從屋外傳入,有待偵查。

不過,最可怕的是讓叮噹貓看見一隻活生生的小老鼠在腳邊走過。天呀!還有多少隻呢?

2010年5月1日 星期六

數字人生

2010-04-30 04:39

叮噹貓沒有駕駛執照,並不熟悉汽車的品牌、型號、款式和性能.....等等。不過近朱者赤,近墨者黑;在大隻熊的指點下,現在也會開始留意其他在路上行走的汽車。

叮噹貓不得不誇獎大隻熊的觀察力,他對數字特別有興趣。例如車上的跳字鐘走到時、分、秒都是同一數字,都經常被他察覺得到。又例如汽車上的哩數顯示器走到某一個有趣的組合,他又會察覺得到。還有常常在路上,找出貼在其他汽車車廂上的有趣車牌。在這種耳濡目染的教育下,叮噹貓也開始留意和閱讀貼在汽車上各式各款的車牌背後的意思。畢竟我們的人生充滿着很多文字、數字、字母,它們又與我們息息相關,緊扣着我們的生活。在叮噹貓細心的觀察下,還發現車牌背後藏着很多有趣的文字、數字和字母的組合呢!

2010年4月30日 星期五

老鼠驚魂

2010-04-29 07:16
叮噹貓雖然叫做貓,也喜歡貓兒,可是她並不是一隻會捉老鼠的貓。她名不乎實,是一隻怕老鼠怕得要命的貓兒 – 談鼠色變就是叮噹貓了!

話說一個月以前,大隻熊在地庫檢獲一隻小老鼠的屍體。叮噹貓的身體已經響起警號,知道事有不妙!不過我們又沒有其他發現,只好當作屍體發現案件處理,有待調查!只是叮噹貓每次獨自到地庫的洗衣房都是戰戰競競的,非常害怕遇見不速之客。

如是者又過了一段時間,叮噹貓強迫自己忘記發現老鼠屍體的事件。但是在一次整理厨房抽屜的時候,竟發現了三粒小小的黑色物體,叮噹貓不以為意,只是推斷是昆虫的排泄物。故此沒有向上級通報,自行清理就算了。不過有一隻木匙是我們新購入的廚具,卻離奇地在頂部有少許損壞。大隻熊向叮噹貓查詢何故?叮噹貓答不知道,但心裏卻在怪責是大隻熊用「匙」不當的後果。

2010年4月27日 星期二

貓王皮禮士利

2010-04-26 02:45
   
香港人尊稱的貓王皮禮士利 ( Elvis Presley 1935-1977 ) 是花旗國著名的音樂人,音樂地位崇高,受到很多花旗國人的愛戴,大隻熊也是其中一位忠實的「粉絲」。不過,正確地說,大隻熊只是近這十年才愛上他的福音音樂,從前他並不太在意貓王的音樂成就。

雖然大隻熊很少在家播放貓王的歌曲,但他卻經常曲不離口,時常引吭高歌,大唱貓王的歌曲;叮噹貓就是他唯一的忠實聽眾。幸好,他的五音尚存,也真的唱得不錯,否則她的耳朵可受苦了。

早前大隻熊和叮噹貓一起駕車外出,在路上大隻熊播放了貓王的歌曲。大隻熊述說了很多關於貓王與福音音樂的關係,叮噹貓才明白貓王在推動福音音樂的事業上,曾經作出的偉大貢獻。

2010年4月23日 星期五

音樂情人

2010-04-22 00:02
 
叮噹貓從小到大都跟一般香港人一樣,喜歡「電視送飯」。大大小小的肥皂劇伴着我的成長,還記得每晚差不多要聽完「歡樂今宵」晚安歌才去睡覺。可想而知電視是香港人生活的大部份,我們那一代更是被電視汁餵大的,還有經常與長輩為了爭看電視而吵吵鬧鬧。回想起來,真是大逆不道!

近十多年來,叮噹貓對待電視節目,已經熱情不再;只是偶爾追看日劇、韓劇或是一些時事節目吧了。不過叮噹貓卻愛上收聽電台節目,她是香港電台第一台的忠實聽眾。「自由Phone自由風」、「甜淡情懷」、「音樂情人」、「大城小事」、「講東講西」都是叮噹貓最喜愛的節目。工餘的時候,叮噹貓由黄昏六時直至零晨一時,連續收聽六至七個小時才上床睡覺。收聽電台節目的好處就是可以一邊收聽,一邊工作;不像收看電視節目那麼費神。

2010年4月20日 星期二

生命力

2010-04-19 09:07
 
春回大地,萬物欣欣向榮。花草樹木迅間地長出綠葉、生出花朵、結出果實,然後散播種子。整個城市洋溢著一片萬物同歡的感覺,熱熱鬧鬧,歡欣無比!

從前生活在香港這個小城市的叮噹貓,很少留意一草一木的生長情況。加上在香港生長的大部份樹木是常綠樹,我們很少注意樹木的生長變化。不過印象最深刻的就是生長在開心學校咐近的一棵高大的鳳凰木。這一棵鳳凰木的葉子經常長到手可觸及的位置,因此叮噹貓每天步入校園,也會親親它的葉子,跟它說一聲早安。每逢夏至,鳳凰木更開滿鮮紅色的花朵;紅花綠葉,互相暉映,非常艷麗。還有在春天開滿紅花的木綿樹,畢直的樹幹,掛着又大又紅的木綿花,別有一番景緻!

2010年4月19日 星期一

太極

2010-04-18 08:17

近這十年,大隻熊一直追求健康的生活,對自己的飲食習慣和運動都有要求。經常提醒開始年長的叮噹貓要注意飲食健康和做運動,他嚴肅地說:現在若不好好料理自己的身體,多做運動。人不到五十歲,毛病就生出來了!

年輕的時候,沒有人會時刻提醒自己,身體健康的重要,因為青春就是本錢。只是年紀漸長,有的本錢就越來越少。我們開始注意健康的資訊,身邊的家人和朋友會彼此提醒、鼓勵,希望大家得到健康的身體。叮噹貓的爸爸、媽媽就是其中兩位熱愛運動,保持健康的老人家。爸爸、媽媽每天花兩小時以上做運動,兩位老人家身體非常壯健;他們健步如飛,與很多年輕人比較,他們活得更青春、更健康!

每一次媽媽和叮噹貓通長途電話,她都會查問叮噹貓做運動的情況。叮噹貓總是支吾地說:做了!做了!因為懶惰的叮噹貓不愛做運動。不過在大隻熊的推動下,我們經常到小樹林散步,對於叮噹貓來說已經是很好的運動了。

2010年4月16日 星期五

叮噹貓和大隻熊

2010-04-15 04:30
 
叮噹貓的大隻熊是花旗國人,是香港人口裏稱呼的「鬼佬」。

我們是兩個不同種族、不同語言、不同文化、不同背景和不同性格的人走在一起,成為夫婦。叮噹貓山長水遠從香港搬到花旗國,與大隻熊一起生活在同一屋簷下,展開一段新的生活,不用解說大家都明白此項工程相當偉大。

大隻熊做事細心兼認真、緊慎而又有條理,是一位很有責任感的人。可是他亦是一位緊張大師,很小的亂子或不在計劃下的事情會令他方寸大亂,生出很多負面的情緒。相反叮噹貓處事比較鬆容兼情緒穩定,但是沒有主見又沒有條理,可是她卻是一位開心快活人。

美麗的天空

2010-04-15 00:53
藍藍的天,白白的雲是我們常常渴望見到的天空,也是上帝送給我們人類最美好的禮物。

可惜近年來香港的天空總是灰灰白白、濛濛查查,人們有如在霧中生活。媽媽告訴叮噹貓,香港的空氣質素越來越差,污染指數常常高企;大、小朋友都渴望可以多呼吸一點清新的空氣,可以多看見藍天白雲的天空。

也許花旗國不像香港到處都是高樓大厦,因此天空看來特別的高,特別的廣;陽光也照得特別的熾熱。每逢黄昏的時候,夕陽斜照,天空泛起片片紅霞;整個天空像是抹上繽紛的色彩,彷彿似是一幅美麗的圖畫呈現在天空上,頓時令人陶醉在這一抹顏色裏。

2010年4月15日 星期四

同學寄來的信

2010-04-14 07:19
 
上星期一連三天接到開心學校的同學來信,叮噹貓非常高興和感動。同學們掛念著老師的心情和對老師的一份愛都透過一紙信札表露無遺。

寫信來的都是女孩子,她們比較貼心,喜歡與老師親近。她們用了不同的方式寫信給叮噹貓,一位以簡簡單單的文字表達對老師的慰問,另一位則以書法形式道出她的近況;最後一位繪畫圖畫送予老師以聊表她的心意。小女的心思,叮噹貓感動不已!
 
   

2010年4月14日 星期三

香港來的小金

2010-04-13 07:04

一位在袋鼠國認識的朋友,誠意地在網上介紹叮噹貓認識她的一位在花旗國的朋友:她是來自香港鑽石山的小金。小金和叮噹貓一樣,是過埠新娘;嫁了一位在花旗國的鬼佬。由於我們有着相同的背景,因此感覺份外親切!

小金和丈夫住在馬利蘭州,是鄰近維珍尼亞州的另一個州郡,大家距離約四十多公哩。在馬利蘭州,來自臺灣的華人比較多;因此,華人餐館和購物的地方都比叮噹貓住的城市容易找到。從小金的家走十分鐘車程,已經有茶樓和港式的超級市塲。

2010年4月12日 星期一

我的六十八箱盒子

2010-04-11 21:52
在一個風雨、雷電交加的晚上,我的六十八箱盒子終於從香江平安送抵叮噹貓在花旗國的家。

還記得去年十二月二十一日,移民托運公司替叮噹貓的物資打箱、包裝。屈指一算,一等就是108天,還要選在雨天的晚上送到家門。不過主的恩典是豐富的,在落貨的一個多小時停了雨,我的盒子安全地送到家中。

看著這六十八箱盒子,叮噹貓的心情是又興奮、又緊張、又忙亂、又徬徨、又感概....,一大堆解釋不了的情緒湧上心頭。叮噹貓莫名的感觸起來......這六十八箱盒子見證了她的前半生 – 繫着很多家人和朋友的愛,也藏着很多美麗的回憶,以及很多學習的記錄和成果。這些箱子漂洋過海,從遙遠的香江到了花旗國,送來的個人用品、物資除了帶給叮噹貓有「家」的感覺之外,還象徵著叮噹貓把她的根從香江移植到這裏。她的根能否在這兒開花結果,都需要付上很大的勇氣和毅力來灌溉,才能讓它健康成長。

2010年4月8日 星期四

美麗的危機

2010-04-08 02:27


叮噹貓和大隻熊住在維珍尼亞州,是花旗國在五十個州內最接近首都的其中一個州郡,它位處於花旗國的中央,接壤南、北各個州郡。由於維珍尼亞州的地理、環境、氣候、土壤等等的因素,到處生長著不同種類的樹木,這兒的樹木種類又比其他州郡繁多,故此它又有花園城市的美譽。

 

每逢春天的來臨,整個城市都變得熱熱鬧鬧,充滿生機,皆因花草樹木都盡情地綻放美麗的花朵。黄的、白的、紅的、紫的......就像少女穿上不同的春裝,令人著迷。可是美麗的背後,卻暗藏著花粉的危機。

2010年4月7日 星期三

異國的友情

2010-04-06 08:19

去年的四月四日,如家人般親愛的一對好朋友夫婦送給叮噹貓和大隻熊一份難忘的禮物:一個既溫馨,又滿載著愛的訂婚派對。

當天只接待了七十多位教會的好朋友及家人,大家送來的祝福和禮物,叮噹貓和大隻熊都十分感激。每次重温訂婚派對的照片都令叮噹貓十分感動。除了感激一對好朋友夫婦對自己的濃情厚愛之外,還感動於其他好朋友們對自己的珍愛。一生中能夠得到這麼多好朋友的愛護和珍惜,叮噹貓是于願足矣!

2010年4月6日 星期二

再見櫻花

2010-04-05 04:43

話說星期三叮噹貓和大隻熊專程到潮夕盆地(Tidal Basin)觀賞櫻花。兩天以後,朋友邀約我們一起再去賞花。叮噹貓當然求之不得,並且懷着興奮的心情再訪櫻花。

可惜抬頭一看,櫻花的燦爛已經不再,大部份的花瓣散落在地上,枝頭亦長出新葉。俗語有云:「花無百日紅,人無百日新。」原來美麗是可以很短暫的,惟有來自心靈的美才是永恆呢!

2010年4月2日 星期五

2010國家櫻花節 National Cherry Blossom Festival

2010-04-01 05:39

不經意地踏進了四月,整個城市瀰漫著一片春天的氣息。萬物欣欣向榮,四週的樹木都開滿了美麗的花朵,黃的、白的、粉的.....教人耳目一新;整個城市像換了春裝似的,令人有一種如沐春風的感覺。

一年一度的國家櫻花節正在首都華盛頓舉行。話說當年,日本政府與花旗國政府十分友好,並在一九一二年送贈了三千棵櫻花樹予花旗國首都華盛頓,希望將櫻花盛放的美麗夢想帶到花旗國。此後每逢櫻花盛開的日子,到處遊人如鯽。大家都扶老携幼來參加這個一年一度的盛會。今年大隻熊和叮噹貓也去湊湊熱鬧,一起賞花去了!

2010年4月1日 星期四

Mobile Home 移動家園

2010-03-31 05:03
 
 
叮噹貓的地理知識雖然貧乏,不過也知道花旗國的土地面積很大。由於國家地多,人口與土地的比例卻又相對低。因此,大部份花旗國人都可以居住在房屋裏,而且可以擁有自己的地土,前園和後園的面積可以比籃球場的面積還要大。

有些居住在郊區的花旗國農夫,他們的家園可以是方圓幾百哩,了無人煙,看到的只是牛牛羊羊,要走好幾哩路才碰到自己的鄰居。相信他們的生活比城市人更平淡,更清靜。大隻熊經常笑說退休以後,要搬到郊區居住,遠離煩囂,做個開心快活人。

這裏的家庭除了房屋的土地面積不一樣之外,屋子也是有大有小。雖然如此,一般標準的屋子都擁有主人套房、兩個或三個睡房、客廳、飯廳、廚房、兩個或三個洗手間、車房、地庫等等......房屋連土地一起出售,價格與位處州郡、城市、居住人種、交通網絡、購物網絡和學校網絡等等掛鈎。當然屋齡及土地面積也是售價高低的其中一個因素。就本區而言,一般房子由二十五萬美元至五十萬美元不等,豐儉由人,視乎自己口袋裏有多少錢。不過如果再南下到其他州郡,可能用同樣的錢買到更大的屋子和更多的土地。

如果手上的資金有限的話,倒有一種另類的選擇,就是移動家園(Mobile Home)。大家可能對移動電話(Mobile Phone)比較熟悉,那麽移動家園究竟是什麼東西呢?

 

2010年3月31日 星期三

生日理髮

2010-03-30 02:23
 
 
三月二十九日是大隻熊的生日。

去年今天,大隻熊在香江探望叮噹貓。因此,我們分別與朋友和家人一起慶祝他的生日,非常熱鬧。大隻熊非常喜歡吃香江的糕點,他還切了兩個芒果生日蛋糕來慶祝呢!

轉眼又一年了,今年只得我倆在花旗一起慶祝他的生日。叮噹貓送給大隻熊的生日咭和生日禮物,都是在香江準備的。

 

2010年3月30日 星期二

臭豆腐

2010-03-29 03:37
 
 
一星期過去了,又是週末的來臨。叮噹貓和大隻熊準時來到余先生和余太太的家,我們還特別買了一盆紅色的繡球花送給他們,以謝謝他們的熱情款待。這裏的房屋面積比較大,大部份家庭都喜歡園藝,因此送贈盆栽比糖果更受歡迎。叮噹貓和大隻熊都覺得不能兩手空空探訪朋友,因此我們花了不少時間去逛花店,結果選上了紅色的繡球花。叮噹貓很喜歡繡球花,一般在市塲上看到的是藍色或紫色的繡球花,紅色的繡球花則比較稀有和特別。

 

余先生和余太太的房子很大,佔地相當廣濶。屋前中央佈置了一個小水池,並鋪上一條長長的紅磚子車路直達家門;在車路的入口處放置了幾塊大石頭,石頭上刻著 "As for me and my household, we will serve THE LORD",很有意思的一個家庭!大隻熊說,用紅色磚子鋪成的車路,在這兒十分少見,一般家庭的車路都只是泊油路而已。

2010年3月26日 星期五

茶杯蛋糕 Cup cake

2010-03-25 07:13

花旗國人喜歡甜吃,非常愛好各式各樣的甜品。除了各種口味的芝士餅受到歡迎之外,還有茶杯蛋糕(Cup cake)都備受愛戴。雖然賣相精美的茶杯蛋糕實在十分吸引,可是放在上面的糖霜奶油,卻嚇怕了叮噹貓。

茶杯蛋糕上面的糖霜奶油,其超甜程度是差不多吃幾口砂糖。叮噹貓很難想像花旗國人對甜的尺度比鍾愛甜吃的香江人更甚。

小鳥的叫聲

2010-03-25 03:31

叮噹貓和大隻熊居住的地方是純住宅區,遠離購物中心,環境相當幽靜。自從天氣回暖之後,閒時安坐家中,會經常聽到很多小鳥坐在枝頭上唱歌。

過去在香江生活,偶然晨起會聽到小鳥的叫聲。但早上實在匆忙得很,無暇細意欣賞牠們的歌聲,就急忙地出門追趕一天的生活。叮噹貓笑說,在開心學校聽到同學們興奮的叫聲比小鳥的叫聲還要多呢!

來到花旗國之後,可能因為這兒比較寧靜,沒有香江的熱鬧,叮噹貓的耳朵可以聽到的聲音比從前豐富得多。她可以聽見風吹動葉子的聲音,又聽見雨點灑落在窗前的聲音,亦聽見小松鼠踏在林中枯葉上穿來插去的聲音,以及聽見青蛙在小溪裏的叫聲和聽見樹上不同小鳥的叫聲。在云云大自然的聲音裏,小鳥的叫聲是最吸引人兒的注意。有一些小鳥的叫聲很短促,像在打訊號似的,有一些小鳥的叫聲清新自然,像一道清泉小溪;還有一些小鳥的叫聲粗曠,像在驅趕不速之客。不過有一些小鳥的叫聲是繞樑三日,令人一聽難忘。

2010年3月25日 星期四

媽媽寄來的郵包

2010-03-24 04:29
 
收到媽媽從香江寄來的郵包,叮噹貓感動得流下淚兒。